Salvie - 1 kg - Natur Drogeriet

Skåret salvie.

Salvie vokser, ligesom oregano, timian og rosmarin, i Middelhavsområdet. Salvies store udbredelse i dette område har indvirket på madtraditionerne, og den anvendes derfor i et væld af franske og italienske retter. I den danske madtradition er salvie ofte blevet brugt i fed mad som pølser og flæskesteg, som fyld i fjerkræ, til sylte, blodpølse og ål, da salvie har en evne til at mindske den fede fornemmelse i munden. Prøv eksempelvis salvie i salater, gryderetter og tomatsauce, eller drys salviebladene over pastaretter eller stegte grønsager – det giver en skøn smag. Kan også bruges til urtete.

• Ingredienser

  • Salvie (Salvia officinalis)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Anvendelse

  • 1/2-1 teskefuld urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter.
    Trækketid: 5-10 min.
    
    Anvendes sparsomt - bør ikke bruges af gravide.