Søbogaard

Søbogaard er et dansk, økologisk brand, der er kendt for saft, drikke og delikatesser med ægte smag af frugt og bær. Med rødder i den danske muld og et enkelt princip om rene råvarer uden unødvendige tilsætningsstoffer har Søbogaard været et fast navn i dansk økologi i årtier. Hos os finder du et udvalg af Søbogaard produkter til både hverdag og fest.

Hvad er Søbogaard?

Søbogaard blev grundlagt i 1976 af Poul Hansen, der voksede op på gården Søbogaard, som ligger smukt ned til Kimmerslev sø på Midtsjælland. Det begyndte med biavl og salg af honning på Køge Torv, og siden voksede sortimentet støt med saft, marmelade, frugtvin og spiritus.

I 1980'erne anlagde Søbogaard en af Danmarks første økologiske hyldeblomstplantager og blev de første til at bringe økologisk hyldeblomstdrik kommercielt på det danske marked. Værdierne har været de samme lige siden: statskontrolleret økologi, danske frugter og bær fra danske avlere, og en kompromisløs fokus på smagen af de rene råvarer. I dag drives Søbogaard fra Studsgård og Kimmerslev.

Forskellige typer af Søbogaard produkter

Sortimentet spænder bredt – fra forfriskende drikke til søde delikatesser:

• Drikkeklare safte og drikke i de klassiske cafeflasker, fx hyldeblomst, solbær og rabarber.
• Koncentreret saft til fortynding, hvor du selv bestemmer styrken.
• Æblemost og juice lavet på danske æbler.
• Marmelade på bær som solbær, hindbær, brombær og havtorn.
• Dansk økologisk honning 

Sådan bruger du Søbogaard i køkkenet

De drikkeklare safte nydes direkte fra flasken eller over isterninger med en skive citron. Den koncentrerede saft fortyndes typisk med vand eller danskvand og er også en oplagt base for alkoholfri mocktails og cocktails. Bær-saften løfter desserter, smoothies og dressinger med en dyb, naturlig frugtsmag.

Marmeladen hører til på morgenbordet – på rugbrød, i havregrøden eller til en ostemad – og kan også bruges i bagværk. Honningen er skøn i teen, på knækbrød eller som naturligt sødemiddel, når du bager.

Derfor vælger mange økologiske Søbogaard produkter

Søbogaard er statskontrolleret økologisk og lavet på danske råvarer uden unødvendige tilsætningsstoffer. For mange handler valget både om den ægte, fyldige smag og om at støtte dansk økologi og godt håndværk. Det er kvalitet, du kan smage – og et valg med omtanke.

Køb Søbogaard online hos os

Vil du købe Søbogaard online, finder du et lækkert udvalg af økologiske Søbogaard produkter hos os. Vi gør det nemt at bestille hjemmefra og få varerne leveret direkte til døren. Du kan med fordel kombinere din bestilling med vores øvrige udvalg inden for drikkevarer, morgenmad og kolonial, så du får en samlet handel. Vælg dine favoritter, og kom nemt i gang.

Populære produkter indenfor Søbogaard

• Søbogaard hyldeblomst – den klassiske og mest populære variant
• Søbogaard solbær med dyb, fyldig bærsmag
• Søbogaard æblemost på danske æbler
• Søbogaard rabarber og hindbær til de friske smagsløg
• Søbogaard citronlemonade – syrlig og forfriskende
• Søbogaard marmelade og honning til morgenbordet