Hos os finder du smoothies i to former: drikkeklare i flaske og pulvervarer som spirulina, acai, baobab og maca til dig, der blender selv.

Sådan vælger du smoothie

Drikkeklar eller pulver er to helt forskellige varer. De drikkeklare er et mellemmåltid, du tager med. Pulvervarerne er ingredienser, der tilsættes noget andet - de er ikke en smoothie i sig selv.

Ved drikkeklare smoothies er ingredienslisten det afgørende. En smoothie af ren frugtpuré indeholder frugtens eget sukker og intet andet. Er der tilsat sukker, juice fra koncentrat eller aroma, står det på listen.

Pulvervarerne adskiller sig kraftigt i smag. Spirulina smager markant af hav og alge og overdøver det meste - begynd med en kvart teskefuld. Acai og baobab er mildere og syrlige, mens maca har en jordagtig, let malt-agtig tone.

En smoothie er ikke et måltid. Den indeholder frugtens sukker uden frugtens tyggemodstand, og den mætter derfor mindre end den frugt, den er lavet af.

Sådan bruger du smoothies i køkkenet

Pulvervarer blandes i en smoothie, i grød eller i yoghurt. Start med en lille mængde og øg - det er nemmere end at redde en smoothie, der er blevet for algeagtig.

Blender du selv, giver frosne bær både kulde og konsistens uden at fortynde. En banan eller en avocado gør resultatet cremet.

Drik smoothien frisk. Blendet frugt taber farve og smag hurtigt ved kontakt med luft.

Pulvervarer indeholder fedt og harskner. Opbevar dem køligt, mørkt og lufttæt. Flaskerne skal på køl efter åbning og bruges inden for et par dage.

Du kan kombinere smoothies med vores øvrige safter og juice, kerner samt tørret frugt og bær.

Derfor vælger mange økologiske smoothies

Frugt og bær er blandt de afgrøder, hvor sprøjtemidler bruges mest konventionelt, og i en smoothie indgår hele frugten frem for kun kødet.

Bemærk, at superfood er en markedsføringsbetegnelse uden officiel definition, og at EU ikke tillader, at ordet bruges til at antyde en sundhedseffekt. Pulvervarerne beskrives derfor ved deres råvare frem for ved en virkning.

Ofte stillede spørgsmål om smoothies

Kan en smoothie erstatte et måltid?
Sjældent. Den indeholder frugtens sukker uden tyggemodstand og mætter mindre end frugten selv.

Hvor meget spirulina skal jeg bruge?
Følg doseringen på pakken og begynd med en lille mængde. Smagen er kraftig og dominerer let.

Er der tilsat sukker?
I de rene frugtsmoothies sjældent, men se ingredienslisten. Frugten indeholder selv rigeligt sukker.

Hvordan opbevares pulvervarer?
Køligt, mørkt og lufttæt. De indeholder fedt, som harskner ved kontakt med luft og lys.

Køb smoothies hos os

Vi fører både drikkeklare smoothies og pulvervarerne til at blende selv. Flere varer findes til discountpris. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.