Kommen hel - 100 gr - Natur Drogeriet

Kommen hel 100 g – dansk kommen til bagværk og ost

Kommen hel fra Natur-Drogeriet er hele frø af kommen (Carum carvi). Kommen har været brugt i Danmark siden middelalderen og er et af de mest klassiske nordiske krydderier - kendt fra rugbrød, kommenost og akvavit. Kommen må ikke forveksles med spidskommen, som smager helt anderledes.

Posen indeholder udelukkende hele kommenfrø. Frøene er små, aflange og mørkebrune med lyse riller, og smagen er kraftig, aromatisk og let anisagtig. Hele frø bevarer aromaen længe.

Posen på 100 g er en god størrelse til både køkkenet og tekøkkenet.

Sådan bruger du kommen

Som krydderi: Brug kommen i rugbrød, boller, kålretter, surkål, kartofler, gullasch, svinesteg og hjemmelavet snaps. Til te: ½-1 teskefuld pr. kop kogende vand. Lad det trække i 5-10 minutter, og si frøene fra med et tefilter. Drik gerne 1-3 kopper dagligt som te eller i teblandinger. Opbevares tørt og lukket.

Fordele ved hel kommen

• Hele kommenfrø
• Kraftig, aromatisk og let anisagtig smag
• Til rugbrød, kål, kartofler og snaps
• Kan også bruges til te
• Pose på 100 g

• Ingredienser

  • Kommen (Carum carvi)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning