Karry Indisk stærk - 100 gr - Natur Drogeriet

Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Afsendes indenfor 2-4 hverdage.Info

Antal

55,00 DKK

Antal:

Læg i indkøbsvogn

Du finder alle Natur-Drogeriet produkter ved at trykke her

Karry indisk stærk 100 g – dybgul blanding af tretten krydderier

Indisk karry fra Natur-Drogeriet er et dybgult blandingskrydderi med mange forskellige krydderier. Karry er ikke ét krydderi men en blanding, og der findes lige så mange versioner som der er køkkener — den danske karry, vi kender fra boller i karry, er en helt anden end den, man møder i Indien. Denne er i den stærke ende. Det er velegnet til gryde- og ovnretter, og et oplagt valg til dig, der laver klassisk dansk karrymad.

Posen indeholder sennepsfrø, korianderfrø, gurkemejerod, dextrose, dildfrø, ingefærrod, salt, basilikum, bukkehornsfrø, sellerirod, kommenfrø, chili og hvidløg. Gurkemejen står for den dybgule farve, korianderen og bukkehornet for bunden, og chilien for styrken. Bemærk at produktet indeholder sennep og selleri.

Det gør produktet ideelt til boller i karry, dressinger og æggesalat, hvor du har brug for en blanding der er afstemt på forhånd. Forestil dig en sauce, der skifter til dybgul i det øjeblik karryen røres i.

Sådan bruger du Karry indisk stærk

Steg karryen kort i smør eller olie, inden du tilsætter væske — det frigiver både farve og aroma og fjerner den rå melagtige smag, karrypulver ellers kan have. Brug den til boller i karry, gryde- og ovnretter, dressinger, karrysalat og æggesalat. Start med mindre end du tror, da denne blanding er i den stærke ende. Opbevar posen mørkt og tætlukket.