Hos os finder du Just Taste – økologisk pasta lavet af bælgfrugter i stedet for hvede. Vi fører i øjeblikket fem varianter som spaghetti og fettuccine, alle i poser á 250 gram og med over 40 g protein pr. 100 g.

Hvad er Just Taste?

Just Taste laver pasta af bønner. Ideen er et moderne pastaalternativ, hvor ingredienslisten er kort, og hvor konsistens og smag vægtes lige så højt som næringsindholdet. Al pastaen er økologisk, og fordi der ikke er hvede i, er den naturligt glutenfri og vegansk.

De fleste varianter består af kun en eller to ingredienser, typisk sojabønner kombineret med en anden bælgfrugt. Resultatet er en pasta med et højt indhold af protein og kostfibre, som koges al dente på omkring 5 minutter.

Just Taste sortiment

Spaghetti fås hos os i tre udgaver: Edamame Pasta lavet af grønne sojabønner alene, Azuki/Soja Pasta med sojabønner og azukibønner, og Sort Bønne Pasta med 99 % sorte bønner, der giver en mørk spaghetti med en lidt kraftigere smag.

Fettuccine fås som Kikærte/Soja Pasta med sojabønner og kikærter og som Mungbønne/Edamame Pasta med grønne sojabønner og mungbønner. De brede bånd passer godt til cremede saucer og wokretter.

Næringsindhold: alle fem varianter ligger på mellem ca. 40 og 43,5 g protein pr. 100 g tørvare, og flere af dem har over 20 g kostfibre pr. 100 g.

Sådan bruger du Just Taste

Kog pastaen i rigeligt vand i ca. 5 minutter, og smag på den undervejs – bønnepasta bliver hurtigere blød end hvedepasta, så hold øje med tiden. 250 g tørret pasta giver omkring 700 g kogt pasta. Brug den som almindelig pasta med tomatsauce, pesto, grøntsager eller i en kold pastasalat. Den mørke sorte bønne-spaghetti passer fint til mexicanske og asiatiske smage, mens fettuccinen er god til cremede retter.

Derfor vælger mange Just Taste

Mange vælger Just Taste, fordi det er en nem måde at få mere protein og fiber ind i et hverdagsmåltid uden at ændre på selve retten. Andre vælger den, fordi den er glutenfri og vegansk, eller fordi de kan lide ideen om en pasta med kun en eller to ingredienser. Den korte kogetid er også et plus på travle dage.

Ofte stillede spørgsmål om Just Taste

Er Just Taste glutenfri?
Pastaen er lavet af bælgfrugter uden hvede og er naturligt glutenfri. Se altid emballagen for oplysninger om spor, hvis du skal undgå gluten helt.

Smager bønnepasta af bønner?
Der er en let smag af bælgfrugter, mest tydeligt i sort bønne-varianten. Med sauce og tilbehør opleves den for de fleste som almindelig pasta med lidt mere fylde.

Hvor længe skal pastaen koge?
Ca. 5 minutter. Kog den ikke for længe, så bevarer den sin bid.

Indeholder pastaen soja?
Ja, alle de varianter vi fører, indeholder sojabønner.

Køb Just Taste hos os

Du kan blande de fem varianter i samme ordre og samtidig købe saucer, pesto og andre kolonialvarer. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.