Kikærte/Soja Pasta Økologisk - 250 gram - Just Taste

Kikærte/Soja Pasta – økologisk proteinpasta af bælgfrugter

Kikærte/Soja Pasta fra Just Taste er fettuccine lavet af bælgfrugter i stedet for hvede. Der er kun to ingredienser – økologiske sojabønner (85 %) og kikærter (15 %) – og resultatet er brede, flade pastabånd med en fast bid og en mild, let nøddeagtig smag, som fungerer med de samme saucer, du normalt ville servere til fettuccine. Pastaen er klar på bare 5 minutter og koger let al dente.

Just Taste har skabt et moderne pastaalternativ, hvor rene råvarer, kvalitet og funktionalitet går hånd i hånd. Mærket laver 100 % økologisk pasta af bælgfrugter med stort fokus på konsistens og smag. Fordi soja og kikærter udgør hele pastaen, er næringsprofilen markant anderledes end almindelig pasta: den har et højt proteinindhold på 41,1 g pr. 100 g og et højt fiberindhold på 26,2 g pr. 100 g, mens kulhydratindholdet kun er 11,1 g pr. 100 g. Pastaen er naturligt glutenfri og vegansk. Just Taste laver i alt fem proteinrige varianter.

Sådan bruger du kikærte/soja-pastaen

• Cremet svampepasta – vend de kogte bånd i stegte svampe, hvidløg, timian og en skvæt fløde eller havrefraiche, og top med frisk persille.
• Pasta med pesto – basilikumpesto, ristede pinjekerner og cherrytomater klæder den milde smag.
• Asiatisk wok – brug fettuccinen som nudler sammen med grøntsager, ingefær, tamari og sesamolie.
• Kold pastasalat – skyl pastaen kort i koldt vand, og bland med grillede grøntsager, oliven og en citrondressing til madpakken.

Kog pastaen i rigeligt saltet vand i 5 minutter, og hæld den straks fra, så den bevarer sin bid. 250 g tørret pasta giver omkring 700 g kogt pasta – nok til et måltid for flere personer.

Godt at vide

Pastaen indeholder soja. Opbevar pakken tørt, og luk den godt efter åbning. Bælgfrugtpasta bliver hurtigere blød end hvedepasta, så hold øje med kogetiden.

Fordele ved Just Taste Kikærte/Soja Pasta

• Kun to ingredienser – økologiske sojabønner og kikærter.
• Højt proteinindhold – 41,1 g protein pr. 100 g.
• Højt fiberindhold – 26,2 g kostfibre pr. 100 g.
• Hurtig – klar på 5 minutter.
• Naturligt glutenfri og vegansk – samt økologisk.
• Drøj – 250 g bliver til ca. 700 g kogt pasta.

• Ingredienser

  • SOJAbønner* 85%, kikærter* 15%. * Økologisk dyrket.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi: 1305 kJ / 312 kcal
    Fedt: 5,6 g
    - heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
    Kulhydrat: 11,1 g
    - heraf sukkerarter: 8,4 g
    Kostfibre: 26,2 g
    Protein: 41,1 g
    Salt: 0,01 g

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk