Mung bønner Økologisk - 750 gr - Biogan - DISCOUNT PRIS

Discount

Loyalitetsrabat:
- Læs mere

På lager

Sendes i dag ved bestilling inden kl. 13.00Info

Antal

57,00 DKK

Antal:

Læg i indkøbsvogn

Du finder alle Biogan produkter ved at trykke her

Mung bønner Økologisk 750 g – små grønne bønner til spirer, karry og salater

Mung bønner Økologisk er små, grønne bælgfrugter med mild og let nøddeagtig smag, som har været basisføde i Indien og Østasien i årtusinder — fra dal til spirer. De koger hurtigere end de fleste andre bønner og kræver ikke nødvendigvis udblødning natten over. Det er velegnet til dig, der vil have bælgfrugter på bordet uden den lange planlægning, og et oplagt valg til dig, der gerne vil spire selv.

Posen indeholder udelukkende økologiske mungbønner. Med 23 g protein og 15 g kostfibre pr. 100 g er de mættende, og fedtindholdet er lavt på 1,2 g. Kogte bliver de bløde og let melede med en mild smag, der klæder både karry og kolde salater, og de holder faconen bedre end linser.

Det gør produktet ideelt til hverdagsgryden og salatskålen, hvor du har brug for en bælgfrugt du kan nå at koge samme aften. Forestil dig en gryde mungdal med gurkemeje og ingefær, klar på under en time fra tør bønne.

Sådan bruger du Mung bønner

Skyl bønnerne og kog dem møre i rigeligt vand — de klarer sig fint uden udblødning, men en times iblødsætning forkorter kogetiden. Brug dem i karry og dal, i supper og gryderetter, eller kolde i salater med tomat, agurk og krydderurter. De kan også spires: læg dem i blød natten over, skyl dem to gange dagligt i et glas med gaze over, og efter få dage har du friske mungbønnespirer til salat og wok.