Morgenfrue - 100 gr - Natur Drogeriet

Morgenfrue 100 g – tørrede blade til te, salat og hjemmelavet olie

Morgenfrue fra Natur-Drogeriet er tørrede blade fra sommerblomsten Calendula officinalis — en blomst, der både kan nydes af øjet og munden. Den tilhører krydderurterne og anvendes som pryd, til madlavning og til udvinding af morgenfrueolie, som indgår i mange cremer. Blomsten har været dyrket i danske haver i århundreder. Det er velegnet til urtete og pynt, og et oplagt valg til dig, der laver egne olier.

Posen indeholder udelukkende tørrede morgenfrueblade. Bladene er orange til gyldengule, og farven holder markant godt gennem tørringen — det er derfor morgenfrue er så populær som pynt. Smagen er mild og let bitter, og som te giver den en gyldenfarvet kop. De friske blomster er smukke til pynt i salater, men de tørrede fungerer lige så godt drysset over.

Det gør produktet ideelt til urtete, salatpynt og hjemmelavet olie, hvor du har brug for farve der holder. Forestil dig en salat med orange kronblade drysset henover.

Sådan bruger du Morgenfrue

Hæld kogende vand over en til to teskefulde og lad teen trække i fem til ti minutter — den fungerer alene eller blandet med kamille og mynte. Drys bladene over salater, supper og risretter som pynt. Til hjemmelavet morgenfrueolie dækkes bladene med en neutral olie og trækker i tre til fire uger et mørkt sted, hvorefter olien sies fra. Opbevar posen mørkt.

Fordele ved Morgenfrue

• Rene tørrede blade uden tilsætning
• Kraftig orange farve der holder gennem tørring
• Kan bruges til te, salatpynt og olieudtræk
• Mild og let bitter smag
• 100 g pose der rækker meget længe

• Ingredienser

  • Tørrede morgenfrueblade (Calendula officinalis)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):: Energifordeling i varen

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning