Loppefrøskaller psyllium fint Økologisk - 200 gram - Biogan

Økologiske loppefrøskaller – fintmalet psyllium til glutenfri bagning og madlavning

Loppefrøskaller er fintmalet psyllium af økologisk kvalitet, som er velegnet til dig, der ønsker en alsidig ingrediens med højt fiberindhold til bagning og madlavning. De er særligt populære til glutenfri bagning og er et godt valg til dig, der ønsker at forbedre dejens struktur og mindske udtørring af brød.

Produktet er udviklet med fokus på funktion, kvalitet og anvendelighed og indeholder økologiske, fintmalede loppefrøskaller fra plantago ovata med højt fiberindhold, som hjælper med at binde væske og give en mere smidig konsistens i opskrifter. Da loppefrøskaller er vandopløselige og suger meget væske til sig, er de også velegnede i smoothies, vand, juice og forskellige former for madlavning.

Det gør produktet ideelt til daglig brug i køkkenet, hvor du har brug for en funktionel ingrediens til glutenfri bagning, drikke og opskrifter med bedre fugtighed og struktur. Den fintmalede variant kan nemt blandes direkte med melet, hvilket gør den særligt praktisk i bagning.

Fordele ved Loppefrøskaller

• Økologiske og fintmalede loppefrøskaller med højt fiberindhold
• Særligt velegnet til glutenfri bagning
• Hjælper med at binde væske og modvirke udtørring af brød
• Kan bruges i smoothies, vand, juice og madlavning
• Nem at anvende, da den fintmalede skal kan blandes direkte med melet

• Ingredienser

  • Loppefrøskaller*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 834 kJ/199 kcal
    Fedt: 0,8 g
    heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
    Kulhydrat: 3,7 g
    heraf sukkerarter: 0,2 g
    Kostfibre: 84 g
    Protein: 2,1 g
    Salt: 0,06 g
    

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • Tilsæt 20 gram loppefrøskaller + 1 dl væske pr. 500 g mel,
    der bruges i opskriften.
    Kan også tilsættes i smoothies, vand, juice eller madlavning.