Teff flager Økologisk - 400 gram - Biogan - Mindst holdbar til : 01-03-2023

Teffflager 400g Ø

Teff hører til blandt de mindste græs eller kornarter og er på størrelse med en birkes og 
alligevel kan man lave små fine flager ud af disse.
Teff menes at være dyrket i mere end 5000 år og kom oprindelig fra Øst Afrika, hvor de udgør
en vigtig del af kosten.  Den udmærker sig ikke kun på den lidt nøddeagtige smag men også fordi
Teff  dyrkes i meget tørre og varme områder, så hvor intet andet kan dyrkes, kan man udnytte jorden til teff.

• Ingredienser

  • Teffflager*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 1497 kJ / 353 kcal
    Fedt: 2,2
    -heraf mættede fedtsyrer: 0,7
    Kulhydrat: 69
    -heraf sukkerarter: 0,7
    Kostfibre: 8,3
    Protein: 13
    Salt: 0,03

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO-100
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Teff flager kan erstatte  havregryn i forskellige opskrifter og kan berige brød, pandekager, grød, müsli og kager
    Er også velegnet i vegetarburgere. Flagerne kan spises  kolde eller varme. Teff er naturlig glutenfri og er desuden
    høj på vitaminer, protein