Hos os finder du Renée Voltaire: ginger chews i mango, peanut og granatæble, rå æblecidereddike og hindbæreddike, hvid tahin, spirulinapulver, grøntsagsbouillon, fiberlakrids, avokadoolie samt kokosnektar som sojaalternativ.

Om æblecidereddike

Rå betyder upasteuriseret og ufiltreret. Uklarhed og bundfald er normalt - det kaldes moderen og er rester af gæringskulturen. Ryst flasken før brug.

Æbleeddike skal altid fortyndes og aldrig drikkes ufortyndet. Syren kan skade tandemalje og spiserør.

En spiseskefuld i et glas vand er den mest udbredte måde. Drik gennem sugerør, hvis du gør det ofte, og skyl munden med vand efter.

Æbleeddike har ingen godkendte anprisninger i EU og beskrives derfor ved sit indhold. Varianten med gurkemeje og ingefær er tilsat smag frem for virkning.

Vigtigt om de øvrige varer

Fiberlakrids indeholder lakrids. Lakrids kan hæve blodtrykket ved regelmæssigt indtag og frarådes ved forhøjet blodtryk, hjertesygdom, nyresygdom og under graviditet. Den kan påvirke vanddrivende medicin og hjertemedicin.

Tahin er lavet af sesam, som er et deklarationspligtigt allergen.

Spirulina frarådes ved autoimmun sygdom og ved immundæmpende medicin uden aftale med læge. Den bør undgås ved den arvelige sygdom fenylketonuri, da den indeholder fenylalanin. Spirulina har ingen godkendte anprisninger i EU.

Ingefær kan give ubehag ved mavesår og refluks og kan påvirke blodfortyndende medicin i større mængder.

Ginger chews er sejt slik og indeholder sukker. Peanutvarianten indeholder jordnødder.

Bouillon indeholder salt. Se deklarationen, hvis du er på saltfattig kost.

Kokosnektar som sojaalternativ er sojafri, men ikke saltfri. Den er mildere og sødere end sojasauce.

Sådan opbevarer du varerne

Tahin skiller. Olien lægger sig øverst, og det er normalt - rør den sammen inden brug. Opbevar glasset på køl efter åbning, så adskillelsen går langsommere.

Avokadoolie tåler høj varme bedre end mange andre planteolier og kan bruges til stegning. Opbevar den mørkt og køligt.

Spirulinapulver trækker fugt og bør opbevares tørt og lufttæt. Farven falmer ved lys.

Eddike holder længe ved stuetemperatur, men rå eddike bør stå mørkt. Moderen kan vokse i flasken over tid - det er ufarligt og kan sies fra.

Du kan kombinere varerne med vores øvrige eddike, olier samt alger og svampe.

Om ginger chews

Ginger chews er sejt slik med ingefær. Styrken varierer mellem varianterne - de rene er skarpest, hvor mango og granatæble er mildere.

Sejt slik sætter sig på tænderne. Skyl munden med vand efter, og vent en halv time med at børste tænder.

Ofte stillede spørgsmål om Renée Voltaire

Kan æblecidereddike drikkes rent?
Nej. Den skal fortyndes - syren kan skade tandemalje og spiserør.

Hvad er det uklare i eddiken?
Moderen, altså rester af gæringskulturen. Det er normalt i rå eddike.

Hvorfor skiller min tahin?
Olien lægger sig øverst. Rør den sammen, og opbevar glasset på køl.

Indeholder fiberlakrids rigtig lakrids?
Ja. Forbeholdene om blodtryk og graviditet gælder.

Køb Renée Voltaire hos os

Vi fører et bredt udvalg fra Renée Voltaire. Flere varer findes til discountpris. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.