Kimchi, Hot & Chunky Økologisk - 350 g - Biona

Kimchi Hot & Chunky Ø - økologisk fermenteret koreansk kål

Kimchi Hot & Chunky fra Biona Organic er økologisk fermenteret kål med rødder i det koreanske køkken. Det er en fyldig version af klassisk kimchi, grovere snittet og krydret op med cayennepeber, der giver en mere kraftfuld chilismag end den almindelige kimchi fra Biona. Den krydrede og let syrlige smag gør sig fremragende som tilbehør til asiatisk mad - i sandwiches, som topping på supper eller i kimchipandekager med sprøde grøntsager og frisk koriander.

Kimchien er bygget op om økologisk kinakål, der står for hovedparten af glasset, suppleret med peberrod, løg og gulerødder - et velsmagende mix, der fanger den traditionelle koreanske smagsprofil. Havsalt, ingefær, hvidløg, cayennepeber, chilipulver og paprika tilfører den karakteristiske krydrede dybde, og under fermenteringen udvikler smagen sig naturligt mod den let syrlige, umami-rige profil, som kimchi er kendt for.

Produktet er pasteuriseret, hvilket gør det stabilt på hylden, og det er certificeret økologisk med EU's økologilogo. Det er et godt valg til dig, der vil tilføre måltidet smag og karakter med et fermenteret økologisk produkt - velegnet til hverdagsmad såvel som mere ambitiøse asiatiske retter.

Sådan bruger du Kimchi Hot & Chunky Ø

Brug et par spiseskefulde som tilbehør til ris, nudler, bowls eller asiatiske wokretter. Smager også godt på en sandwich, i en omelet eller som topping på supper. Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 7 dage.

Fordele ved Kimchi Hot & Chunky Ø

• Økologisk fermenteret kål - klassisk koreansk smagsoplevelse.
• Grovere snittet - mere fyldig tekstur end klassisk kimchi.
• Med cayennepeber - kraftfuld og krydret chilismag.
• Pasteuriseret - stabilt på hylden indtil åbning.
• Alsidig anvendelse - til bowls, sandwich, supper og asiatiske retter.

• Ingredienser

  • Kinakål* 74%, peberrod* 8%, løg* 8%, gulerødder* 6%, havsalt, ingefær*, hvidløg*, cayennepeber* 0,25%, chilipulver* 0,2%, paprika*. *=økologisk ingrediens. Drænet vægt: 220 g.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare