Kartoffelmel Økologisk Glutenfri - 250 gr - Bauckhof

Kartoffelmel Økologisk Glutenfri til jævning, bagning og silkebløde desserter

Kartoffelmel Økologisk Glutenfri er en alsidig kartoffelstivelse til dig, der vil jævne, bage og skabe lette desserter med et fint resultat. I det klassiske køkken har kartoffelmel længe været en fast hjælper, når supper skal rundes af, saucer skal blive blanke, eller kager skal have en lettere tekstur. Det er velegnet til både hverdagsmad og bagning og et oplagt valg til dig, der ønsker glutenfri funktionalitet i køkkenet.

Produktet er udviklet med fokus på ren stivelse og mange anvendelsesmuligheder og indeholder fin kartoffelbaseret stivelse, som hjælper med at give jævn konsistens uden tunghed. Den lette struktur gør det nemt at arbejde med, og resultatet bliver glat, blødt og ensartet i både cremer, kager og varme retter.

Det gør produktet ideelt til saucer, supper, desserter og bagværk, hvor du har brug for stabil jævning og let tekstur. En skefuld kan være forskellen på en tynd sauce og en flot, afrundet servering ved middagsbordet.

Sådan bruger du Kartoffelmel Økologisk Glutenfri

Brug kartoffelmelet til at jævne saucer og supper, når det røres ud i koldt vand først. Det er også perfekt i fromager, frugtgrød og cremer samt i bagning, hvor det kan indgå i glutenfri melblandinger til kager, roulader og fine desserter.

Fordele ved Kartoffelmel Økologisk Glutenfri

• Alsidig kartoffelstivelse til både madlavning og bagning
• Glutenfri løsning til jævning af supper og saucer
• Giver let og silkeblød konsistens i desserter
• Velegnet til kager, cremer og glutenfri opskrifter
• Nem at bruge i både hverdagskøkken og weekendbagning

• Ingredienser

  • Kartoffelstivelse*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1428/336
    Fedt (g): 0,1
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 83
    -heraf sukkerarter (g): 0
    Kostfibre (g): 0,1
    Protein (g): 0,6
    Salt (g): 0,02

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 007
    EU jordbrug