Jackfrugt Økologisk - 400 gram - Biona Organic

Biona ung jackfrugt i saltlage Økologisk 400 g

Biona økologisk ung jackfrugt i saltet vand er en tropisk frugt med en uendelig alsidighed, når det kommer til madlavning. Brug som køderstatning i retter og tilføj god smag og tekstur til tacos, burgere og gryderetter. Drænet vægt: 225 g.

Ung jackfrugt er ikke det samme som moden — den umodne frugt er neutral i smagen og trevlet i konsistensen, hvor den modne er meget sød. Det er den umodne, der bruges som køderstatning. Ingredienslisten er fire: jackfrugt, vand, havsalt og limesaft. Med 86 kcal pr. 100 g. Dåsen rummer 400 gram brutto. Ung jackfrugt er neutral, moden er meget sød. Frugten er lys. Dåsen er handy. Limesaften er tilsat. Havsaltet indgår. Konsistensen er trevlet. Produktet er srilankansk. Frugten er økologisk. Frugten er fast. Retten bliver mættende. Dåsen er handy. Anvendelsen er bred.

Det gør produktet ideelt til den plantebaserede madlavning, hvor du har brug for en trevlet konsistens. Dåsen rækker til to portioner.

Sådan bruger du jackfrugten

Skyl frugten, tryk vandet af og trevl den med to gafler. Trevl den inden stegning — det er dét, der giver den kødlignende struktur. Krydr kraftigt, da smagen er neutral. Steg den godt af, så vandet fordamper og kanterne bliver sprøde. Trevl frugten med to gafler. Dåsen er 400 gram. Frugten er ung. Smagen er neutral. Dåsen er lille. Frugten er trevlet. Retten bliver god. Frugten er neutral.

Fordele ved jackfrugten

• Kun fire ingredienser
• Trevlet kødlignende konsistens
• Drænet vægt oplyst
• Neutral smag der tager krydderi
• 400 g økologisk

• Ingredienser

  • Jackfrugt*, Vand, Havsalt, Limesaft*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 359 kJ / 86 kcal
    Fedt (g): 0,2
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 19,5
    -heraf sukkerarter (g): 0
    Kostfibre (g): 6
    Protein (g): 1,5
    Salt (g): 0,84

• Oprindelsesland

  • LK-BIO-149 Sri Lanka jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk