Coconut Cream (kokosfløde) Økologisk - 160 ml - OnOff Spices

OnOff Spices kokosfløde Økologisk 160 ml – 20-22 % fedt

OnOff Spices økologiske Coconut Cream stammer fra Thailand og bliver brugt flittigt i det thailandske køkken til sammenkogte retter og andre retter, hvor der ønskes en cremet og fyldig konsistens. Fedtprocenten er 20-22 %.

Tallet er det, der adskiller fløde fra mælk: kokosmælk ligger typisk på 5-10 %, så flødens dobbelte fedtindhold giver markant mere fylde. Indholdet er kokosekstrakt af 68 % kokos og 32 % vand samt guargummi. Otteogtres procent kokos er en høj andel. Med 208 kcal og 21 g fedt pr. 100 g. Fløden er hvid og tyk. Konsistensen er cremet. Dåsen rummer 160 ml. Fløden hældes let. OnOff Spices står bag. Kokosen er thailandsk. Guargummi er tilsat. Fedtet er højt. Anvendelsen er bred. Smagen er fyldig. Kokosmælk ligger typisk på 5-10 procent fedt. Fløden er cremet. Konsistensen er tyk. Fedtet er 21 g. Dåsen er handy.

Det gør produktet ideelt til karryretten, hvor du har brug for fylde frem for væske. Dåsen på 160 ml er en portion.

Sådan bruger du kokosfløden

Rør den i karry, supper og gryderetter. Tilsæt den sent og lad den ikke koge kraftigt — kokosfløde skiller ved høj varme og lang kogning. Opbevares i køleskab efter åbning og bruges inden for få dage. Ryst dåsen inden åbning. Ryst dåsen inden åbning. Tilsæt den sent i retten. Dåsen er 160 ml. Fløden er tyk. Vandet indgår. Dåsen er handy. Retten bliver cremet. Kokosen dominerer. Fløden er økologisk. Dåsen er lille. Kokosen er ren.

Fordele ved kokosfløden

• 20-22 % fedt
• 68 % kokos
• Kun to ingredienser
• Fra Thailand
• 160 ml økologisk dåse

• Ingredienser

  • Kokosekstrakt* (kokos* 68 %, vand 32 %), Fortykningsmiddel (guargummi)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 855/208
    Fedt (g): 21
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 18,2
    Kulhydrat (g): 3,49
    -heraf sukkerarter (g): 1,74
    Protein (g): 1,12
    Salt (g): 0,09

• Oprindelsesland

  • TH-BIO 107
    Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk