Bagepulver Økologisk - 140 g - DAVA - DISCOUNT PRIS

DAVA Bagepulver Økologisk - hævemiddel til kager, boller og pandekager

Økologisk bagepulver fra DAVA er det lille, uundværlige hævemiddel, der får dejen til at løfte sig og giver kager, boller og pandekager en let og luftig krumme. Bagepulveret er lavet på økologisk majsstivelse og pakket i en praktisk bøtte med drysselåg, så du nemt doserer præcis den mængde, opskriften kalder på. Det er velegnet til både hverdagsbagning og weekendens kageprojekter og et oplagt valg til dig, der ønsker økologiske bageingredienser fra en dansk producent.

Bagepulveret består af økologisk majsstivelse, natriumbicarbonat (E500) og natriumcitrat (E331) og er uden fosfat og aluminium. Når dejen får væde og varme, frigives små luftbobler, der hæver bagværket jævnt og giver en blød, porøs struktur uden bismag.

Det gør produktet ideelt til opskrifter, hvor du har brug for et pålideligt hævemiddel uden gær og hævetid. Forestil dig søndagens pandekager, der hæver let på panden, en saftig sandkage med fin krumme eller sprøde vafler, der er klar på få minutter.

Sådan bruger du økologisk bagepulver fra DAVA

Bland ca. 2 teskefulde bagepulver pr. 250 g mel, medmindre opskriften siger andet, og rør det sammen med de tørre ingredienser, før væden tilsættes, så det fordeles jævnt. Brug det i kager, muffins, boller, scones, pandekager og vafler. Sæt dejen i ovnen kort efter, den er rørt sammen, så hæveevnen udnyttes bedst. Opbevar bøtten tørt og tæt lukket ved stuetemperatur.

Fordele ved økologisk bagepulver fra DAVA

• Økologisk bagepulver på majsstivelse
• Uden fosfat og aluminium
• Hæver jævnt og giver en let, luftig krumme
• Praktisk bøtte med drysselåg til nem dosering
• Fra danske DAVA Foods i Hadsund

• Ingredienser

  • Økologisk majsstivelse*, hævemiddel (E500), surhedsregulerende middel (E331).
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 799 kJ / 191 kcal
    Fedt: 0,3 g
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
    Kulhydrat: 47 g
    - heraf sukkerarter: 0 g
    Kostfibre: 0 g
    Protein: 0,3 g
    Salt: 29 g

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO-100
    EU/ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • DAVA Foods Ingredients A/S
    Fabriksvej 6
    DK-9560 Hadsund