Assam te Økologisk Demeter - 20 breve - Hampstead

Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Afsendes indenfor 2-4 hverdage.Info

Antal

40,00 DKK

Antal:

Læg i indkøbsvogn

Du finder alle Hampstead Tea produkter ved at trykke her

Hampstead Assam te Demeter 20 breve – dybe malttoner

Assam er en stat i Indien ved foden af Himalaya, hvor der er produceret te siden 1840'erne. Området er kendt for en helt bestemt karakter: fyldig smag med dybe malttoner, som er kraftigere og mere fyldig end de fleste andre sorte teer.

Pakken indeholder udelukkende sort te — én ingrediens — og er både økologisk og Demeter-certificeret, altså biodynamisk. Teen smager godt med et strejf af mælk eller plantedrik; Assam er faktisk den te, der bruges som base i klassisk indisk chai, netop fordi den er kraftig nok til at bære mælk og krydderier. Brevene er lukkede og holder aromaen indtil brug. Farven i koppen er dyb rødbrun. Pakken rummer 20 breve. Duften er malt- og karamelagtig. Teen kan drikkes hele dagen. Hampstead står bag flere Demeter-teer. Assam ligger ved foden af Himalaya.

Det gør produktet ideelt til morgenkoppen, hvor du har brug for en te der kan tåle mælk. Forestil dig en kop, der stadig smager af te, når mælken er i.

Sådan bruger du Assam-teen

Hæld kogende vand over et brev og lad det trække i tre til fem minutter. Assam tåler kogende vand, modsat grøn te — men lad den ikke trække for længe, da garvesyren gør den stram. Tilsæt mælk eller plantedrik efter smag. Opbevar pakken tørt og væk fra kraftige dufte. Kassér brevet efter brug. Lad teen trække tre til fem minutter. Teen er økologisk certificeret. Bladene er sorte og fint skårne.