Wakame tang Økologisk - 25 gram - Clearspring

Wakame tang Økologisk – tang til sushi, supper og umami

Wakame tang Økologisk er et smagfuldt valg, når du vil have wakame tang økologisk med høj kvalitet i det daglige køkken. Inspireret af klassiske madtraditioner og en enkel tilgang til gode råvarer passer det naturligt ind i et moderne køkken. Det er velegnet til dig, der vil tilføre umami, mineralitet og havsmag til madlavningen og et oplagt valg til dig, der ønsker umami og havsmag.

Produktet er udviklet med fokus på kvalitet og anvendelighed og indeholder tang med naturlig mineralitet, som hjælper med at skabe umami og havsmag. Du får både havduft, let saltet karakter og en dybde, der klæder alt fra bouillon til salater. Wakame tang har en mild og behagelig smag og kan bruges i supper, salater og grøntsagretter. Lad tangen ligge i blød, skær den i stykker og tilføj stykkerne til.

Det gør produktet ideelt til brug den i supper, bouillon, salater, risretter og hjemmelavet sushi, hvor du har brug for umami og havsmag. I gryden eller over den færdige ret giver den et strejf af hav og en mere kompleks afslutning.

Sådan bruger du Wakame tang Økologisk

Brug den i supper, bouillon, salater, risretter og hjemmelavet sushi. Den er også god som et lille umamiløft i gryderetter og grøntsagsretter.

Fordele ved Wakame tang Økologisk

• Giver naturlig umami og havsmag
• Perfekt til sushi, supper og salater
• Nem måde at tilføje karakter til maden på
• Alsidig ingrediens i det asiatiske køkken
• Praktisk at have som smagsgiver

• Ingredienser

  • Tørret Wakame tang (Undaria pinnatifida)*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 102 kJ / 24 kcal
    Fedt (g): 0,4
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 1,6
    -heraf sukkerarter (g): 0
    Kostfibre (g): 3,5
    Protein (g): 2
    Salt (g): 0,77

• Oprindelsesland

  • ES-ECO 022-GA
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Vaskes og udblødes i lunkent vand i 10-15 minutter (bladene øges i størrelse ved udblødning). Dræn, skyl og kog i 5 min.
    
    Tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dett