Vivani praline chokolade Økologisk - 100 gram

Vivani Praline chokolade Økologisk 100 g – 50 % nougat

Vivani Praline Vollmilch er økologisk mælkechokolade med hasselnøddenougat 50 %. Minimum 32 % kakao og 18 % mælkebestanddele.

Halvdelen af pladen er fyld, hvilket er en høj andel. Hasselnøddepastaen udgør 17 % og er deklareret — det er den reelle nøddeandel, hvor resten af nougaten er sukker og kakaosmør. Ægte nougat bygger på ristede hasselnødder malet til en pasta, modsat de billige varianter med aroma. Med 585 kcal og 40 g fedt pr. 100 g. Bemærk indhold af hasselnødder og mælk. Pladen er fyldt. Nougaten er halvdelen. Hasselnødderne er ristede. Vaniljen er bourbon. Kakaoen er minimum 32 procent. Pladen er 100 gram. Sytten procent er den reelle nøddeandel i nougaten. Pladen er handy. Nougaten er 50 procent.

Det gør produktet ideelt til den, der elsker nougat, hvor du har brug for en deklareret nøddeandel. Pladen på 100 gram rækker til flere gange.

Sådan bruger du chokoladen

Bræk et stykke af og lad det smelte langsomt. Lad chokoladen komme op på stuetemperatur først — nougat er blødere end chokolade og smelter smukkest ved 20 grader. Opbevar pladen mørkt ved 15-18 grader; køleskab giver hvidt slør. Bræk et stykke af. Pladen er 100 gram. Chokoladen er økologisk. Nougaten er blød. Nødderne er hasselnød. Kakaomassen indgår. Vallepulveret er tilsat. Pladen er handy. Chokoladen er sød. Pladen er lille. Nougaten er tydelig. Fyldet er halvdelen. Nødderne er ristede.

Fordele ved chokoladen

• 50 % hasselnøddenougat
• 17 % ren hasselnøddepasta
• Minimum 32 % kakao
• Bourbonvanilje frem for vanillin
• 100 g økologisk plade

• Ingredienser

  • Rå rørsukker*, Kakaosmør*, HASSELNØDDEpasta* 17 %, SødMÆLKspulver*, Kakaomasse*, Flødepulver* (MÆLK), SkummetMÆLKspulver*, Vallepulver* (MÆLK), Bourbon vanilje ekstrakt*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 2435 kJ / 585 kcal
    Fedt (g): 40
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 19
    Kulhydrat (g): 47,3
    -heraf sukkerarter (g): 44,7
    Protein (g): 7,8
    Salt (g): 0,25

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 013
    EU/Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Coala's Naturprodukter ApS
    A.C. Illumsvej 12
    DK-8600 Silkeborg