Vild Risblanding Brune, Røde & Vilde Ris Økologisk - 500 gram - Biona

Vild risblanding økologisk – brune, røde og vilde ris

Vild Risblanding fra Biona kombinerer tre slags ris i én pose: langkornede brune ris, italienske røde ris og mørke vilde ris. Sammen giver de en farverig blanding i brune, rødlige og næsten sorte nuancer, der løfter selv en hverdagsret og får tallerkenen til at se indbydende ud.

Smagen er dyb og nøddeagtig, og hver rissort bidrager med sin egen tekstur. De brune ris er fyldige og let seje, de røde ris har en fast, lidt bidende kerne, og de vilde ris – som faktisk er frø af en vandgræsart – giver et karakteristisk knæk og en let røget tone. Fordelingen er 66 % brune ris, 28 % røde ris og 6 % vilde ris, alle økologisk dyrket.

Biona er et britisk mærke med et bredt sortiment af økologiske basisvarer, og risblandingen er pakket i en 100 % genanvendelig papirpose uden plast.

Sådan bruger du Vild Risblanding

• Til karry og gryderetter – den nøddeagtige smag står godt til en kokoskarry med kikærter eller en langtidssimret gryde.
• Lun salat – vend de kogte ris med ristede rodfrugter, sprøde grøntsager, granatæblekerner og en vinaigrette med sennep og honning.
• Fyld i grøntsager – brug risene i udhulede peberfrugter, squash eller græskar sammen med svampe, nødder og krydderurter.
• Bowls og madpakker – kog en større portion og brug den i løbet af ugen som base i bowls med bønner, avocado og pickles.

Godt at vide

Fuldkornsris har længere kogetid end hvide ris – følg anvisningen på posen og smag til undervejs. Udblød evt. risene et par timer på forhånd for en kortere kogetid. Opbevares køligt og tørt. Afkølede kogte ris skal hurtigt på køl.

Fordele ved Vild Risblanding

• Tre rissorter – brune, røde og vilde ris i én pose.
• Nøddeagtig smag – med varieret tekstur og bid.
• Farverig – brune, røde og sorte nuancer på tallerkenen.
• Økologisk – alle ris er økologisk dyrket.
• Plastikfri emballage – 100 % genanvendelig papirpose.

• Ingredienser

  • Langkornede brune ris* (66%), røde ris* (28%), vilde ris*(6%).  *Økologisk dyrket
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi: 1471 kJ / 347 kcal
    Fedt: 1,1 g
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
    Kulhydrat: 75 g
    - heraf sukkerarter: 0,3 g
    Kostfibre: 2,8 g
    Protein: 7,4 g
    Salt: 0,02 g

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk