Udon Nudler med Brune Ris Økologisk - 200 gram - Clearspring

Udon Nudler med brune ris – langsomtørrede økologiske nudler fra Japan

Udon Nudler med Brune Ris fra Clearspring er økologiske japanske nudler lavet af hvedemel og brunt rismel. De er fremstillet i Japan af en familiedrevet producent med generationers erfaring i traditionel nudelfremstilling og har en fyldig smag og en behagelig, fast konsistens.

Nudlerne tørres langsomt, så de får den karakteristiske faste tekstur, som japanerne kalder koshi. Det brune rismel giver en lidt nøddeagtig og mere fyldig smag end almindelige udon. Nudlerne er alsidige og kan bruges året rundt i varme supper, wokretter og friske nudelsalater, og med en kogetid på kun 9 minutter er de nemme at bruge til både hurtige hverdagsretter og mere traditionelle japanske måltider.

Clearspring er et britisk mærke, der siden 1994 har specialiseret sig i økologiske og traditionelt fremstillede japanske fødevarer som nudler, miso, tamari og tang, lavet i samarbejde med små producenter.

Sådan bruger du Udon Nudler med Brune Ris

Bring rigeligt vand i kog. Tilsæt nudlerne, ca. 100 g pr. portion, og rør forsigtigt. Lad dem simre i 9 minutter, og skyl dem derefter kort under koldt vand. Server dem i en varm bouillon, vend dem med grøntsager på panden, eller brug dem kolde i en nudelsalat.

Godt at vide

Indeholder hvede (gluten). 200 g svarer til ca. 2 portioner. Opbevares tørt.

Fordele ved Udon Nudler med Brune Ris

• Økologiske udon med brunt rismel
• Langsomtørrede for den faste koshi-tekstur
• Fremstillet i Japan af familieproducent
• Kun tre ingredienser
• Klar på 9 minutter
• Til supper, wok og nudelsalater

• Ingredienser

  • HVEDEMEL* (87 %), brunt rismel* (10 %), havsalt.
    *Økologisk ingrediens.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi: 1431 kJ / 338 kcal
    Fedt: 1,3 g
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
    Kulhydrat: 65 g
    - heraf sukkerarter: 2 g
    Kostfibre: 3,6 g
    Protein: 14 g
    Salt: 3,8 g

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk