Timian have - 1 kg - Natur Drogeriet

Timian have - 1 kg - tørret havetimian til gryderetter og marinader

Timian have fra Natur-Drogeriet er tørret og skåret havetimian (Thymus vulgaris). Timian er en af de få urter, hvor smagen ligefrem fremmes ved opvarmning i stedet for at fordampe, og derfor hører den hjemme i alt, der simrer længe, hvor mere sarte urter ville forsvinde.

Bladene er små og grågrønne, og smagen er aromatisk og krydret med en let pebret bagkant. Timian er nært beslægtet med oregano og indeholder mange af de samme æteriske olier, hvilket forklarer den beslægtede smag. Den skårne form gør det nemt at dosere urten.

Den store pose på 1 kg er oplagt til storkøkkener og til dig, der laver meget mad fra bunden.

Sådan bruger du timian

Brug timian i marinader til kød, i gryderetter, supper og til ovnbagte rodfrugter, hvor den tilsættes tidligt, så den får tid til at åbne sig. Den klæder også bønner, svampe, tomatretter og æg, og den er populær i kryddersnaps. Opbevares tørt og ikke for varmt.

Fordele ved havetimian

• Ren, tørret havetimian
• Aromatisk og krydret smag
• Tåler lang tids kogning
• Til gryderetter, marinader og ovnretter
• Storpose på 1 kg

• Ingredienser

  • Tørret, skåret timian (Thymus vulgaris).
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning