Soja granulat/fars Økologisk - 250 g - Clearspring

Soja granulat/fars Økologisk - plantebaseret alternativ til hakket kød

Clearspring Soja granulat/fars Økologisk er et økologisk sojagranulat, der bruges som plantebaseret alternativ til hakket kød i varme retter. Granulatet er lavet af sojabønner, der først koldpresses for olie, hvorefter melet males og formes mekanisk - en enkel metode helt uden tilsætningsstoffer. Velegnet til dig, der laver vegetarisk hverdagsmad, og et oplagt valg til dig, der ønsker en ren råvare med kun én ingrediens.

Produktet er fremstillet med fokus på enkelhed og indeholder 100 procent økologisk sojabønnemel fra europæiske sojabønner, med cirka 52 g protein og 17 g kostfibre pr. 100 g. Smagen er mild og neutral, og efter udblødning får granulatet en saftig, grynet tekstur, der suger krydderier, bouillon og sauce til sig.

Det gør produktet ideelt til simreretter og pastasaucer, hvor du har brug for fylde og bid uden kød. En pose rækker langt, for granulatet fylder cirka tre gange mere efter udblødning.

Sådan bruger du Soja granulat/fars Økologisk

Overhæld granulatet med kogende vand og lad det udbløde i 5 minutter. Skyl let med rent vand og dræn godt før brug. Det passer til bolognese, lasagnefyld, tacos, chili og som fyld i grøntsager. Opbevar posen tørt og køligt og genluk den efter åbning. Tilberedt granulat opbevares på køl og bruges inden for 2 dage. Soja er et deklarationspligtigt allergen.

Fordele ved Soja granulat/fars Økologisk

• Kun én ingrediens: økologisk sojabønnemel
• Cirka 52 gram protein pr. 100 gram
• Cirka 17 gram kostfibre pr. 100 gram
• Glutenfri og plantebaseret
• Neutral smag, der tager krydderier godt til sig

• Ingredienser

  • SOJAbønnemel*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 1687 kJ/399 kcal
    Fedt: 11 g
    heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g
    Kulhydrat: 17 g
    heraf sukkerarter: 7,7 g
    Kostfibre: 17 g
    Protein: 52 g
    Salt: 0,02 g
    

• Oprindelsesland

  • IT-BIO-014
    EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare.

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk