Smørekniv i Oliventræ - 1 styk - Biogan

Smørekniv i oliventræ

Smørekniv i olieret oliventræ til forberedelse og servering i køkkenet. Perfekt til forberedelse og servering og ideel, hvis du ønsker et redskab, der er rart at bruge igen og igen. Med godt greb.

Oliventræ er usædvanligt hårdt og tætfibret, hvilket gør det velegnet til køkkenredskaber. Åretegningen er markant og forskellig fra stykke til stykke — to knive er aldrig ens.

Godt at vide om oliventræ

Oliventræ til køkkenredskaber kommer fra udtjente frugttræer, som ikke længere bærer nok oliven — træet fældes ikke for materialets skyld. Et olivens træ kan blive over tusind år gammelt og bærer frugt i det meste af sin levetid. Veddet er så tæt, at det næsten synker i vand, hvilket gør det modstandsdygtigt over for fugt og lugt. Den snoede vækst giver den karakteristiske uregelmæssige åretegning.

Det gør produktet ideelt til morgenbordet, hvor du har brug for et redskab der holder. Kniven er ét stk.

Kniven er olieret fra producenten, hvilket giver den den mørke, mættede farve — uolieret oliventræ er langt lysere. Behandlingen skal vedligeholdes med madolie, når træet begynder at se tørt og gråligt ud.

Sådan bruger du smørekniven

Brug kniven til smør, ost eller pålægssalat. Vask den i hånden frem for i opvaskemaskinen — træ tåler ikke den lange varme og fugt og revner. Lad den tørre stående, ikke liggende i vand. Smør den med madolie et par gange om året, når træet virker tørt. Brug den ikke til at skære med, da den ikke er slebet som en kniv.

Fordele ved smørekniven

• Olieret oliventræ
• Unik åretegning
• Godt greb
• Holder i mange år
• Naturmateriale

• Varebetegnelse

  • Fødevarekontatmateriale

• Leverandør

  • Biogan A/S
    Møgelbakken 3-5
    DK-8520 Lystrup