Rugflager Østrig Økologisk- 500 gr - Biogan - DISCOUNT PRIS

Discount

Loyalitetsrabat:
- Læs mere

På lager

Sendes i dag ved bestilling inden kl. 13.00Info

Antal

19,00 DKK

Antal:

Læg i indkøbsvogn

Du finder alle Biogan produkter ved at trykke her

Rugflager Økologisk 500 g – valsede rugkorn til grød, müsli og boller

Rugflager Østrig Økologisk er hele rugkorn, der er gennemfugtet med damp og presset flade mellem valser, så både smag og struktur bevares. Rugen har været det danske brødkorn i århundreder, men som flager får den en helt anden anvendelse end i rugbrødsdejen. Det er velegnet til dig, der vil variere morgengrøden, og et oplagt valg til dig, der bager müsli og boller selv.

Posen indeholder udelukkende økologiske rugflager. Med hele 16,5 g kostfibre pr. 100 g ligger de markant over havregryn, og fedtindholdet er lavt på 1,5 g. Smagen er kraftigere og mere jordet end havre med en tydelig kornkarakter, og flagerne holder biddet bedre i grøden, fordi rugkernen er hårdere end havrens.

Det gør produktet ideelt til grød, müsli og hjemmebag, hvor du har brug for mere karakter end havregryn giver. Forestil dig en morgengrød med rugflager og et par skefulde æblekompot, hvor kornene stadig kan mærkes.

Sådan bruger du Rugflager

Kog dem til grød med vand eller mælk — de må gerne have et par minutter mere end havregryn. Rist dem i ovnen med olie, honning og kerner til hjemmelavet müsli og granola, eller ælt dem i bolle- og brøddej hvor de giver bid og holder på fugten. De kan også bruges i overnight oats, hvor de bløder op i køleskabet. Bland dem gerne halvt med havregryn, hvis du synes den kraftige rugsmag er meget alene.