Rosenknopper Økologisk - 30 gram - Aromandise

Rosenknopper – økologiske damascenerroser til te og bagværk

Rosenknopper fra Aromandise er hele, tørrede knopper af damascenerrosen, Rosa damascena – den duftrose, der i århundreder har været brugt i køkkener fra Persien til Marokko. De små, lyserøde knopper har en blød, sødlig og blomstrende duft og giver både te, desserter og syltetøj et poetisk strejf af rosenhave.

Indholdet er så enkelt, som det kan være: 100 % økologiske rosenblomster, uden tilsætninger. Fordi knopperne er tørret hele, bevarer de både form og farve, og de ser smukke ud i glasset, i tekanden og som pynt. Produktet er økologisk og vegansk, og posen på 30 gram rummer mange portioner, da der kun skal en eller to knopper til hver kop.

Sådan bruger du Rosenknopper

Rosenknopper kan bruges både i tekoppen og i køkkenet:

• Gør som perserne – læg en eller to rosenknopper i tekoppen, og hæld din færdigbryggede te over – gerne en mynte- eller grøn te. Knopperne folder sig langsomt ud og giver teen en blød rosentone.
• Coulis og syltetøj – tilsæt et par knopper, når du koger hindbær- eller jordbærcoulis, eller rør dem i en rabarber- eller jordbærmarmelade for en blomstret note. Si dem eventuelt fra.
• Is og kager – knus knopperne let i en morter, og drys over hjemmelavet is, chokoladekage, panna cotta eller en pavlova. De kan også bruges hele som pynt.
• Rosensukker – blend nogle knopper med sukker og brug det i kagedej, over friske bær eller på kanten af et glas.

Knopperne er også smukke i en hjemmeblandet urtete eller som et festligt drys over en morgenmadsskål med yoghurt, granola og frugt.

Godt at vide

Opbevar rosenknopperne tørt, mørkt og i en tætsluttende beholder, så de bevarer deres duft og farve længst muligt. Rør dem kun med en tør ske.

Fordele ved Aromandise Rosenknopper

• Damascenerrose – Rosa damascena med blød, sød blomsterduft.
• Hele knopper – smukke i både kop og på kager.
• Kun én ingrediens – 100 % økologiske rosenblomster.
• Alsidige – til te, coulis, syltetøj, is og kager.
• Drøje – en eller to knopper pr. kop.

• Ingredienser

  • Rosenblomster* (Rosa Damascena). *økologisk.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk