Ristede løg Økologisk - 200 gr - Biogan

Ristede løg Økologisk 200 g – karakter til søde og salte retter

Ristede løg fra Biogan er en smagsgiver, der løfter både søde og salte retter. Ristningen er hele pointen: varmen karamelliserer løgets naturlige sukker, hvilket skaber en dyb, sødlig smag, rå løg slet ikke har. Det er derfor ristede løg fungerer lige så godt på en hotdog som drysset over en dessert med karamel.

Posen indeholder løg, palmeolie, hvedemel og salt — fire ingredienser. Med 590 kcal og 44 g fedt pr. 100 g er de fyldige, da løgene er friturestegt. Hvedemelet er den tynde panering, der giver sprødheden. Bemærk at produktet indeholder hvede. Løgene er sprøde og gyldenbrune og har en tydelig sødme under saltet. De ristede løg er lige så anvendelige i en gryderet som på et stykke smørrebrød.

Det gør produktet ideelt til hotdogs, salater og ovnretter, hvor du har brug for knas og dybde på én gang. Forestil dig en salat, hvor de ristede løg giver det knas, croutonerne ellers skulle stå for.

Sådan bruger du de ristede løg

Drys dem over hotdogs, salater, supper, ovnbagte grøntsager og gryderetter. De fungerer også i bagværk og på smørrebrød. Tilsæt dem lige inden servering — de mister sprødheden hurtigt i fugt, og det er sprødheden, der er halvdelen af pointen. Luk posen godt eller flyt indholdet til en tætsluttende dåse. De kan lunes kort i ovnen, hvis de har mistet lidt sprødhed. De kan også bruges som topping på en varm suppe.

Fordele ved de ristede løg

• Ristningen karamelliserer løgets naturlige sukker
• Kun fire ingredienser
• Fungerer i både søde og salte retter
• Giver knas som croutoner
• 200 g økologisk pose fra Biogan

• Ingredienser

  • Løg*, Palmeolie*, HVEDEmel*, Salt
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 2455 kJ / 590 kcal
    Fedt (g): 44
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 23
    Kulhydrat (g): 42
    -heraf sukkerarter (g): 8
    Kostfibre (g): 5,4
    Protein (g): 6
    Salt (g): 1,5

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Biogan A/S
    Møgelbakken 3-5
    DK-8520 Lystrup