Rismel fuldkorn glutenfri Italien Økologisk - 1 kg - Biogan

Rismel – glutenfrit mel med neutral smag til bagning og madlavning

Rismel er et økologisk og glutenfrit mel med en mild, neutral smag, der gør det til en alsidig basisvare i både bagning og madlavning. Malet af økologiske ris er det et enkelt og fleksibelt mel, som i mange køkkener bruges, når opskriften skal have en let struktur uden at ændre smagsprofilen. Det er velegnet til glutenfri bagning, hverdagsmad og dig, der gerne vil have et diskret mel med mange muligheder, og et oplagt valg til dig, der ønsker et pålideligt mel til både søde og salte retter.

Produktet er udviklet med fokus på renhed, anvendelighed og en fin tekstur og indeholder malede økologiske ris i glutenfri kvalitet, som hjælper med at gøre det nemt at bage og lave mad uden at tilføre dominerende smag. Melet føles let og fint, og den neutrale karakter gør det nemt at kombinere med andre ingredienser i alt fra dej og grød til sauce og nudeldej.

Det gør produktet ideelt til daglig brug i køkkenet, hvor du har brug for en nem løsning til glutenfri madlavning og bagværk. Forestil dig en blød pandekagedej, en cremet grød eller en sauce, der bliver jævnet glat og ensartet uden at tage fokus fra resten af retten.

Sådan bruger du Rismel

Brug rismel i glutenfri bagværk som boller, pandekager, kager og småkager, hvor den milde smag gør det nemt at kombinere med andre meltyper. Det er også perfekt til grød, hvor melet giver en blød og ensartet konsistens. Et oplagt valg til jævning af sovs, supper og saucer, når du ønsker en glat tekstur uden klumper. Ideel til hjemmelavede nudler og asiatiske inspirerede deje, hvor den fine struktur kommer til sin ret.

Fordele ved Rismel

• Glutenfrit mel med mild og neutral smag
• Økologisk og velegnet til både bagning og madlavning
• Perfekt til bagværk, nudler, grød og jævning af sovs
• Fin tekstur, der giver glatte og ensartede resultater
• Et oplagt valg til dig, der ønsker et alsidigt mel til glutenfri køkkenbrug

• Ingredienser

  • Rismel*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 1491 kJ/351 kcal
    Fedt: 2,2 g
    heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
    Kulhydrat: 80 g
    heraf sukkerarter: 0,4 g
    Kostfibre: 2,9 g
    Protein: 7,2 g
    Salt: 0,01 g
    

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug