Peber sort knust - 100 gram - Natur Drogeriet

Sort peber knust 100 g – den umodne, uskallede frugt

Peber sort knust fra Natur-Drogeriet er groft knust sort peber (Piper nigrum). Sort peber er de umodne bær fra peberbusken, der stammer fra Indien - grøn, sort og hvid peber kommer alle fra samme plante og adskiller sig kun ved modning og behandling.

Posen indeholder udelukkende knust sort peber. Den knuste form er klar til brug uden kværn, men bevarer mere aroma end finmalet peber. Smagen er skarp, varm og aromatisk med træagtige toner, og de grove stykker giver bid og struktur.

Posen på 100 g rækker længe i køkkenet.

Sådan bruger du knust sort peber

Brug knust peber til peberbøf, steaks, marinader, gryderetter, supper, saucer, salater og grøntsager. Den er også god i pebermakrel, pastaretter og over æg. Knus eventuelt yderligere i en morter. Opbevares tørt og lukket.

Fordele ved knust sort peber

• Groft knust sort peber
• Skarp, varm og aromatisk smag
• Klar til brug - ingen kværn nødvendig
• Til peberbøf, marinader og saucer
• Pose på 100 g

• Ingredienser

  • Peber (Piper nigrum)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning