Cookie information

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

Økologiske og bæredygtige produkter til knivskarpe priserLoyalitets konto
Kortbetaling

Mungbønner til spiring Økologisk - 700 gram - GEO

Mungbønner til spiring Økologisk - 700 gram - GEO

Afsendes indenfor 1-3 hverdage.Info

Antal

83,00  DKK

Antal:
Læg i indkøbsvogn

kologiske mungbønner til spiring.

kologiske mungbønner til spiring giver lækre spirer, som smager af friske ærter med et strejf af icebergsalat. Det klæder enhver salat eller sandwich.
I mungbønner er der lectiner og derfor skal de normalt lægges i blød og vandet derfra kasseres. Spirerne har dog ikke samme behov, da der under spiringen aktiveres enzymer for at nedbryde stivelse, forrådsproteiner og proteinholdige antiernæringsmæssige faktorer.
Nedbrydelsen af forrådsproteiner er nødvendig for at danne peptider og aminosyrer for at stimulere frøet og plantens vækst. Proteinholdige antiernæringsmæssige faktorer som f.eks. lection er tilstede i frøene for at beskytte dem mod rovdyr.
Men gennem spiringen nedbrydes de af enzymerne, hvorfor der ikke længere er behov for samme håndtering som almindelige mungbønner. Med andre ord skal mungbønner til spiring altså derfor ikke lægges i blød af den grund.
De skal dog stadig lægges i blød.

Relaterede varer

Andre købte også

Lucernefrø til spiring Økologisk - 500 gram - GEO

105,00 DKK

Discount

Spirebakke - DISCOUNT PRIS

55,00 DKK

Rucolafrø til spiring Økologisk - 30 gram - Geo

15,00 DKK

Indkøbsvogn