Miso Kikærter upasteuriseret Økologisk - 150 gram - Clearspring

Økologisk kikærte miso.

Clearspring Chickpea Miso.
Økologisk og upasteuriseret japansk kikærtemiso.

Cremet, rig på smag og en fin balance mellem den nøddeagtige nuance fra kikærterne og umamien fra misoen, med mange anvendelsesmuligheder.

Fremragende som smagsgiver i din misosuppe, gryderet, i dressing og dip.

Et nyskabende alternativ til Clearsprings traditionelle økologiske misoer, produceret af 3. generations familie fra Nagano i Japan, som også står bag Clearsprings klassiske Brown Rice miso.

• Ingredienser

  • Kikærter* 47 %, Riskultur* 34 %, Havsalt, Vand
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 686 kJ / 163 kcal
    Fedt: 2,1 g
    -heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
    Kulhydrat: 26 g
    -heraf sukkerarter: 19 g
    Protein: 6,8 g
    Salt: 11,8 g

• Oprindelsesland

  • NL-BIO 01
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • Upasteuriseret miso er et “levende produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
    Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det ha