Miso Hatcho (soya) Økologisk - 300 gr

Miso Hatcho (soya) Økologisk – økologisk miso med dyb umami

Miso Hatcho (soya) Økologisk er en alsidig favorit, når du vil arbejde med miso hatcho (soya) økologisk i både enkle og mere kreative retter. Inspireret af klassiske madtraditioner og en enkel tilgang til gode råvarer passer det naturligt ind i et moderne køkken. Det er velegnet til dig, der laver smagfulde supper, marinader og japansk inspirerede retter og et oplagt valg til dig, der ønsker dybde og fyldig umami.

Produktet er udviklet med fokus på kvalitet og anvendelighed og indeholder fermenterede råvarer og lang smagsdybde, som hjælper med at skabe dybde og fyldig umami. Smagen er dyb, afrundet og kompleks med den karakteristiske umami, som gør en stor forskel i køkkenet. Økologisk Hatcho Miso er kendt som den miso som blev serveret til Kejseren af Japan for over hundrede år siden. Bruges som bouillon til supper, marinering eller.

Det gør produktet ideelt til brug den i supper, dressinger, marinader og saucer, eller rør den i gryde- og ovnretter for at give mere dybde og rundhed i smagen, hvor du har brug for dybde og umami. En skefuld i gryden kan være forskellen på en god ret og en ret, der smager af mere.

Sådan bruger du Miso Hatcho (soya) Økologisk

Brug den i supper, dressinger, marinader og saucer, eller rør den i gryde- og ovnretter for at give mere dybde og rundhed i smagen.

Fordele ved Miso Hatcho (soya) Økologisk

• Giver dybde og umami til mange retter
• Velegnet til supper, saucer og marinader
• Lille mængde med stor smagseffekt
• Perfekt til japansk inspireret madlavning
• Nem måde at løfte hverdagsretter på

• Ingredienser

  • Fermenterede hele SOJAbønner* 65 %, Vand, Havsalt, Ristet BYGmel*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 1028 kJ / 246 kcal
    Fedt: 12 g
    -heraf mættede fedtsyrer: 2,1 g
    Kulhydrat: 7,3 g
    -heraf sukkerarter: 0,8 g
    Protein: 23 g
    Salt: 8,8 g

• Allergener

  • SOJA BYG

• Oprindelsesland

  • JP-BIO-154
    Ikke EU-jordbrug

• Anvendelse

  • Upasteuriseret miso er et levende produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
    Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har