Miso Brown Rice Økologisk upasteuriseret - 150 gram - Clearspring

Økologisk upasteuriseret miso af brune ris.

Brown Rice Miso paste fra Clearspring er en slags bouillon/smagsgiver som kan bruges i stedet for salt i din madlavning. Denne type miso kaldes også for genmai miso. Den er fuldmodnet i cedertræstønder i 18 måneder.

• Ingredienser

  • Hele SOJAbønner* 47 %, Kultiverede brune ris* 33 %, Havsalt, Vand
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 662 kJ / 158 kcal
    Fedt: 6,1 g
    -heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g
    Kulhydrat: 10 g
    -heraf sukkerarter: 7,0 g
    Kostfibre: 4,5 g
    Protein: 12 g
    Salt: 12,7 g

• Oprindelsesland

  • NL-BIO 01
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • Upasteuriseret miso er et levende produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
    Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har