Matcha Sencha Grøn Te Løsvægt Økologisk - 85 gram - Clearspring

Matcha Sencha – økologisk japansk grøn te med ceremoniel matcha

Matcha Sencha Grøn Te fra Clearspring er en økologisk løsbladet teblanding, der forener to af Japans mest kendte grønne teer. Basen er 95 % sencha – den klassiske japanske grønne te med friske, dampede blade – og hertil er tilsat 5 % ceremoniel matcha, det fintmalede grønne tepulver, som bruges i den japanske teceremoni. Blandingen er sammensat af Clearsprings japanske te-eksperter med kun de fineste økologiske grønne teblade, og posen indeholder 85 gram.

Senchaen dyrkes i de frodige, bølgende bakker omkring Kyoto og på øen Kyushu, områder der er kendt for et klima og en jord, som giver nogle af Japans fineste teer. Smagen af sencha er frisk, grøn og let græsagtig med en behagelig, mild bitterhed, og matchaen lægger et ekstra lag af rig, cremet og nærmest umami-agtig fylde ovenpå. Pulveret sætter sig på bladene, så koppen får en smuk, lysegrøn og let uklar farve. Resultatet er en balanceret kop, der kan nydes på alle tider af dagen.

Sådan brygger du Matcha Sencha

• Den perfekte kop – kom 1 toppet teske te pr. person i en tekande. Kog frisk vand, og lad det køle af i et minut til ca. 90 °C, før det hældes over teen.
• Kort trækketid – lad teen trække i kun 1-2 minutter, så smagen forbliver frisk og ikke bitter.
• Flere skænk – bladene kan bruges til endnu en kop; træk den anden lidt kortere eller længere efter smag.
• Kold brygning – sæt teen i koldt vand i køleskabet natten over for en blød og frisk iste om sommeren.
• Til maden – server teen til sushi, nudler eller lette grøntsagsretter.

Godt at vide

Grøn te indeholder naturligt koffein. Opbevar posen lukket, tørt og mørkt, så teens friske smag og matchaens farve bevares.

Fordele ved Clearspring Matcha Sencha

• To japanske teer i én – 95 % sencha og 5 % ceremoniel matcha.
• Fra Kyoto og Kyushu – kendte japanske te-områder.
• Frisk og fyldig smag – grøn friskhed med cremet matchadybde.
• Løsvægt – 85 gram løse blade.
• Økologisk og vegansk – kun økologiske grønne teblade.

• Ingredienser

  • Sencha grøn te* (95%), matcha grøn tepulver* (5%). *Økologisk
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Te

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk