Mandler Økologisk - 200 gram - Biogan

Mandler Økologisk 200 g – europæiske valenciamandler til snack og bagning

Mandler Økologisk er hele mandler af sorten valencia med europæisk oprindelse. Valenciamandlen er lidt smallere og fastere end de brede californiske, og den har en ren, sødlig smag med et markant bid. Det er velegnet til dig, der vil have en håndfuld ved skrivebordet, og et oplagt valg til dig, der bager marcipan, konfekt eller mandelmel selv.

Posen indeholder udelukkende økologiske mandler uden salt, olie eller ristning. Med 26 g protein og 13 g kostfibre pr. 100 g er de blandt de mest mættende nødder, du kan tage en håndfuld af, og fedtindholdet på 50 g giver den fyldige, cremede eftersmag. Rå smager de mildt og let sødt; ristede bliver de dybere og mere intense.

Det gør produktet ideelt til snacks, bagning og hjemmelavet konfekt, hvor du har brug for en nød der kan både spises og forarbejdes. Forestil dig et fad hjemmelavet mandelkonfekt til december, hvor du selv har hakket og ristet mandlerne dagen før.

Sådan bruger du Mandler Økologisk

Spis dem direkte som snack eller blandet med tørret frugt og andre nødder. Hak dem groft over frugtsalat, yoghurt og müsli, eller blend dem til mandelmel til glutenfri bagning. Ristes de på en tør pande eller i ovnen ved moderat varme til de dufter, bliver smagen markant dybere. Skal de bruges til marcipan, kan skallen løsnes ved at skolde dem kort i kogende vand. Opbevar posen lukket og køligt.

Fordele ved Mandler Økologisk

• Valenciamandler med europæisk oprindelse
• 26 g protein og 13 g kostfibre pr. 100 g
• Rene mandler uden salt, olie eller ristning
• Perfekt til snack, bagning, mandelmel og konfekt
• Fast bid og ren, sødlig smag der uddybes ved ristning

• Ingredienser

  • MANDLER*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 2456 kJ / 587 kcal
    Fedt (g): 50
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 4
    Kulhydrat (g): 4,3
    -heraf sukkerarter (g): 4,3
    Kostfibre (g): 13
    Protein (g): 26
    Salt (g): <0,01

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Biogan A/S
    Møgelbakken 3-5
    DK-8520 Lystrup