Lakridsruller Økologisk - 100 gr - Rømer

Rømer lakridsruller - økologiske lakridshjul med blackstrap-melasse

Rømer lakridsruller er økologiske lakridshjul lavet på blackstrap-melasse, den mørkeste og mest intense af melassetyperne. Den giver rullerne en dyb, næsten bitter sødme under lakridssmagen.

Rullerne indeholder økologisk rørsukkermelasse af typen blackstrap, HVEDEmel, glucosesirup, lakridsrodsekstrakt, salt, naturligt anisekstrakt, solsikkeolie, bivoks og carnaubavoks.

Godt at vide om lakrids

Lakridssliks smag kommer fra ekstrakt af lakridsrod, Glycyrrhiza glabra, som koges ind til en tyk, mørk masse. Den danske forkærlighed for salt lakrids skiller sig ud i europæisk sammenhæng - sydeuropæisk lakrids er typisk sød og aromatisk, mens den nordiske tradition tilsætter salt eller salmiak. Lakrids har ingen godkendte anprisninger i EU, hvilket er grunden til, at produktet beskrives ved sin råvare og sin smag.

Blackstrap er den tredje og sidste udkogning i sukkerraffinering og den mørkeste melassetype. Fordi det meste af sukkeret allerede er trukket ud, er den mindre sød og mere kompleks end almindelig melasse, med en tydelig bitterhed, som passer godt til lakrids.

Det gør produktet ideelt til dig, der vil have kraftig, mørk lakrids frem for en mild og sød variant.

Sådan bruger du Rømer lakridsruller

Rullerne kan spises som de er eller rulles ud. Opbevares tørt og køligt.

Lakrids kan hæve blodtrykket, hvis du spiser meget af det over længere tid. Har du forhøjet blodtryk eller sygdom i hjerte eller nyrer, bør du holde igen og tale med din læge. Lakrids frarådes under graviditet.

Produktet indeholder HVEDE og dermed gluten.

Fordele ved Rømer lakridsruller

• Økologiske lakridshjul
• Blackstrap-melasse giver dyb sødme
• Lakridsrodsekstrakt
• Naturligt anisekstrakt
• Klassisk hjulform

• Ingredienser

  • Rørsukkermelasse* (blackstrap), HVEDEmel*, Glucosesirup*, Lakridsrodsekstrakt*, Salt, Naturlige smagsstoffer: anisekstrakt*, Solsikkeolie*, Bivoks, Blegemiddel: carnaubavoks*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1500 kJ / 353 kcal
    Fedt (g): 1
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0,2
    Kulhydrat (g): 79
    -heraf sukkerarter (g): 40
    Kostfibre (g): 1,8
    Protein (g): 5,6
    Salt (g): 0,3

• Oprindelsesland

  • IT-BIO 006
    EU/Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Rømer Produkt
    Hagemannsvej 28
    DK-8600 Silkeborg