Kommen Økologisk- 75 gr - Natur Drogeriet

Kommen Økologisk 75 g – hele frø

Kommen smager aromatisk og skarpt. Producenten fremhæver en anvendelse, de fleste danskere kender uden at vide det: kommenolie anvendes blandt andet i dansk snaps — det er kommenen, der giver akvavitten dens karakteristiske tone.

Posen indeholder udelukkende økologiske kommenfrø af arten Carum carvi — én ingrediens. Kommen forveksles ofte med spidskommen, men de to er helt forskellige planter med hver sin smag: kommen er den nordeuropæiske, spidskommen den mellemøstlige. Frøene er hele, så aromaen holder. Posen rummer 75 gram. Frøene er små, brune og aflange. Duften er skarp og aromatisk. Posen rummer 75 gram. Frøene er hele og tørre. De kan opbevares længe. Kommen er nordeuropæisk. Smagen er skarp. Frøene er økologiske. Kommen forveksles ofte med spidskommen. Posen er 75 gram. Frøene er tørre.

Det gør produktet ideelt til rugbrødet og kålen, hvor du har brug for et klassisk dansk krydderi. Posen rækker længe.

Sådan bruger du kommen

Brug frøene hele i rugbrød, kål, gryderetter eller snaps. Rist dem kort på en tør pande, inden du bruger dem — varmen frigiver de æteriske olier, og forskellen er markant. Knus dem eventuelt i en morter. Opbevar posen tørt og mørkt. Luk posen tæt efter hver brug. Rist frøene kort på en pande. Posen rummer 75 gram. Frøene er hele. Smagen er aromatisk. Posen er økologisk. Kommen er dansk kendt. Snapsen er klassisk. Aromaen er skarp.

Fordele ved kommen

• Kun én ingrediens
• Hele frø så aromaen holder
• Klassisk i dansk snaps
• Passer til rugbrød og kål
• 75 g økologisk pose

• Ingredienser

  • Kommenfrø* (Carum carvi)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):: Energifordeling i varen

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning