Kombucha Raspberry Økologisk - 400 ml

Kombucha Raspberry Økologisk 400 ml – håndlavet i små partier

Kombucha Raspberry er en fermenteret sort te med smag af hindbær. Kultures kombucha er håndlavet, rå og økologisk og fremstilles i små partier — det er dét, der adskiller den fra de industrielle varianter, hvor fermenteringen er standardiseret og ofte afsluttet med pasteurisering.

Flasken indeholder kildevand, rørsukker, ceylon sort te, naturlig hindbæraroma og kombucha-kulturen Medusomyces gisevi — fem ingredienser. Med kun 19 kcal og 4,6 g kulhydrat pr. 100 g er drikken let; det meste af sukkeret er omsat under fermenteringen. Smagen er syrlig med naturlig brus. Drikken er let uklar med naturlig brus fra fermenteringen. Farven er lys rødlig fra hindbæret. Flasken rummer 400 ml. Duften er syrlig og frisk. Drikken serveres bedst iskold. Kombucha har været drukket i Østasien i årtusinder. Kultures fremstiller kombuchaen i små hold.

Det gør produktet ideelt til frokosten og fredagen, hvor du har brug for noget syrligt og boblende uden alkohol. Forestil dig et glas, der ligner cider, men er te.

Sådan bruger du kombuchaen

Server den kold direkte fra flasken eller i et glas. Åbn flasken langsomt og over vasken — rå kombucha fermenterer videre og kan have opbygget tryk, særligt hvis den har stået varmt. Opbevares i køleskab. Bemærk at rå kombucha kan indeholde spor af alkohol fra fermenteringen. Opbevar flasken koldt. Åbn flasken langsomt over vasken. Kulturen hedder Medusomyces gisevi.

Fordele ved kombuchaen

• Håndlavet i små partier
• Rå og upasteuriseret
• Kun 19 kcal pr. 100 g
• Fermenteret ceylon sort te
• 400 ml økologisk flaske

• Ingredienser

  • Kildevand, Rørsukker*, Ceylon sort te*, Naturlig hindbæraroma, Kombucha-kultur (Medusomyces gisevi)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 80/19
    Fedt (g): 0
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 4,6
    -heraf sukkerarter (g): 4,6
    Protein (g): 0
    Salt (g): 0

• Oprindelsesland

  • CZ-BIO-001
    EU/Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Superfruit Scandinavia AB
    Hejaregatan 30
    S-352 46 VÄXJÖ