Kokosmælk Grøn karry m. citrongræs Økologisk - 400 gram - Biona Organic

Kokosmælk med grøn karry 400 g – 63 % kokos og citrongræs

Kokosmælken med grøn karry fra Biona Organic er cremet og fuld af smag med et hint af chili og citrongræs. Styrken er medium, hvilket i praksis betyder, at retten kan spises af de fleste. Det er en færdig base — du tilsætter blot dine favoritgrøntsager og har et måltid.

Dåsen indeholder 63 % kokosnøddeekstrakt, vand, løg, ingefær, hvidløg, 1,3 % citrongræs, 1,3 % grøn chili, 1,2 % karryblade, 1,2 % limejuice og 1,1 % limeskal. At både limejuice og limeskal er med er værd at bemærke — skallen bidrager med den aromatiske olie, som saften ikke har. Med 204 kcal og 20 g fedt pr. 100 g er den cremet. Konsistensen er cremet og tyk direkte fra dåsen. Farven er lysegrøn fra karryen. Dåsen har let-åbn-låg. Dåsen rummer 400 gram og rækker til to til tre personer. Retten kan varieres med kikærter, tofu eller kylling.

Det gør produktet ideelt til hverdagsmaden, hvor du har brug for en færdig karrybase. Forestil dig en gryde, der er klar, når grøntsagerne er skåret.

Sådan bruger du kokosmælken

Ryst dåsen, hæld indholdet i en gryde og varm det op. Tilsæt grøntsager, kikærter, kylling eller tofu og lad retten simre. Kog den ikke kraftigt — kokosmælk kan skille ved høj varme, og en let simren er nok. Server med ris. Opbevar rester i køleskab i en lukket beholder og brug dem inden for et par dage. Overfør rester til et glas efter åbning. Ryst dåsen godt inden åbning.

Fordele ved kokosmælken

• 63 % kokosnøddeekstrakt
• Med citrongræs, karryblade og grøn chili
• Både limejuice og limeskal
• Medium styrke der passer de fleste
• 400 g økologisk dåse

• Ingredienser

  • Kokosnøddekstrakt* 63%, Vand, Løg*, Ingefær*, Hvidløg*, Citrongræs* 1,3%, Grøn chili* 1,3%, Karryblade* 1,2%, Limejuice* 1,2%, Limeskal* 1,1%, Krydderiblanding* 1,1% (gurkemeje*, kanel*, sort peber*, garcinia*, kardemomme*), Havsalt
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 853 kJ/ 204 kcal
    Fedt (g): 20
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 19
    Kulhydrat (g): 3,9
    -heraf sukkerarter (g): 1,8
    Kostfibre (g): 1
    Protein (g): 2,1
    Salt (g): 0,5

• Oprindelsesland

  • LK-BIO-149
    Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk