Kikærter Økologisk halveret og afskallet - 500 gram - Cosmoveda

Fødevare.

Kikærter er meget aromatiske og kan anvendes på utallige måder. Ligesom andre bælgplanter kan de med fordel bruges i en vegansk og vegetarisk kost. Ristede kikærter kan spises ligesom nødder.

Falafel og hummus laves af mosede og krydrede kikærter. De kan også bruges i salater og grønsagsretter og giver lidt ekstra til linseretter.

• Ingredienser

  • Afskallede og halverede kikærter*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1207/310
    Fedt (g): 5,9
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 1,1
    Kulhydrat (g): 44,3
    -heraf sukkerarter (g): 2,4
    Protein (g): 18,6
    Salt (g): 0,06

• Oprindelsesland

  • DE-OKÖ 003
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • Iblødsætningstid: Ca. 12 – 24 timer. Kogetid: Ca. 45 – 60 minutter i rigeligt vand, alt efter ønsket fasthed.