Kanelbark knust (ceylon) - 1 kg - Natur Drogeriet

Kanelbark knust (Ceylon) - 1 kg - ægte kanel til te, gløgg og madlavning

Kanelbark knust er Ceylon-kanel, også kaldet ægte kanel, fra træet Cinnamomum verum, som oprindeligt stammer fra Sri Lanka. Ceylon-kanel har en sød, varm og aromatisk smag, som er mere nuanceret og blødere end den kraftige cassia-kanel, der ofte sælges i supermarkedet.

Ceylon-kanel indeholder langt mindre kumarin end cassia-kanel, og derfor er den et godt valg, hvis du bruger kanel ofte eller i større mængder. Barken er knust i små stykker, så den er nem at dosere og afgiver smagen godt, når den trækker i væske.

Den knuste bark er velegnet til te, gløgg, chai, kompotter og gryderetter, hvor kanelen skal trække smag over tid. Storposen på 1 kg er oplagt til storforbrugere og til dig, der laver gløgg eller chai i store portioner.

Sådan bruger du knust kanelbark

Lad kanelbarken trække med i te, gløgg, mælk til chai eller i gryderetter og kompotter, og si den fra inden servering. Kan også kværnes til bagværk. Opbevares tørt og ikke for varmt i en tætlukket beholder.

Fordele ved knust Ceylon-kanel

• Ægte Ceylon-kanel
• Sød, varm og nuanceret smag
• Lavt indhold af kumarin
• Til te, gløgg, chai og madlavning
• Storpose på 1 kg

• Ingredienser

  • Knust kanelbark (Cinnamomum verum).
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning