Hvidvin La Traca Blanco DO Valencia Økologisk - 750 ml

Økologisk Spansk hvidvin

Når du køber vin, øl og spiritus, så bekræfter du, at du overholder den lovgivningsmæssige aldersgrænse, som er flg.:
* Alkohol 1,2 > 16,5 %: 16 år
* Alkohol fra og med 16,5 %: 18 år

En udfarende frisk og personlig hvidvin med fine noter af honning, floral duft af hvide blomster, lime- og citrusfrugt, fersken og forfriskende saftig syre, som bidrager med rankhed og klasse.

La Traca Blanco 2019 er hentet i Valencia´s køligere bagland fra vinmarker i mere end 900 m højde med gamle vinstokke i den kvalitetsfremmende buskform og kontinentalklimaet er ekstremt med sne og kulde i vintermånederne og bagende varmt på sommerdagene. Området er på alle måder appelsinfrit og kun vinstokkene med gamle stedbundne druetyper formår at klare strabadserne og klimaforandringerne.

Toni Sarrión-Martínez købte i 1999 flere plots i området og frugten til La Traca er hentet fra Finca Conejeros og den højere liggende Finca de Calvestra. Her plukkes kun i hånden og denne spændende blend er lavet med udgangspunkt i den lokale kvalitetsdrue, Merseguera (ca . 75% ), Viognier (20 %) og resten Malvasia Adriática.

En moderne approach, respekten for miljøet og druematerialet er et credo hos Toni Sarrión og de seneste år har vinene fra familiens Fincas og Pago nået kult-status i ind- og udland.

La Traca Blanco er vinificeret på stål og har ikke set skyggen af fad og er en udfarende frisk og personlig hvidvin med fine noter af honning, floral duft af hvide blomster, lime- og citrusfrugt, fersken og forfriskende saftig syre, som bidrager med rankhed og klasse. Her smager vinen faktisk mere af druer end størstedelen af koldgærede mainstream-hvidvine, som markedet flyder over med.

Druerne er økologisk dyrkede og vinen veganervenlig & drikkeklar nu!

• Ingredienser

  • Hvidvin* (indeholder SULFIT)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Oprindelsesland

  • Spanien
    ES-ECO-020-CV
    Spansk jordbrug

• Anvendelse

  • Serveres køligt