Hvidløgspasta Økologisk - 130 gram - Biona

Biona Hvidløgspasta – økologisk hvidløg klar til brug

Hvidløgspasta fra Biona er smagen af frisk hvidløg på glas – klar til brug, når du har travlt, eller når du bare ikke gider skrælle, hakke og presse fed. En teskefuld røres direkte i gryden, dressingen eller dippen, og du slipper for klistrede fingre, hvidløgspresseren i opvasken og den lugt på hænderne, der bliver hængende resten af aftenen.

Pastaen består af 86 % økologisk hvidløg, som er blendet til en jævn, smørbar konsistens. Lidt kokoseddike giver en frisk, let syrlig kant, mens kokosolie og havsalt bevarer pastaens bløde tekstur. Der er ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, og produktet er både økologisk og vegansk. Smagen er fyldig og autentisk – tydeligt hvidløg, men uden den skarpe, brændte kant, som tørret hvidløgspulver kan have.

Sådan bruger du Hvidløgspasta

Brug pastaen præcis, som du ville bruge frisk hvidløg. En god tommelfingerregel er at starte med en lille teskefuld og smage til.

• Pasta og risotto – rør pastaen i olivenolie på panden et øjeblik, inden tomater, grøntsager eller ris kommer i.
• Tzatziki og dips – bland med yoghurt, revet agurk og mynte, eller rør i hummus og bønnedips.
• Hvidløgsbrød – rør pastaen sammen med blødt smør eller olivenolie og persille, smør på flute, og bag i ovnen til det er sprødt.
• Dressing og marinade – pisk med olivenolie, citron og lidt sennep til en hurtig dressing, eller brug den til at marinere grøntsager, tofu, kylling eller fisk inden grillen.

Pastaen er også et godt fif i aioli, i wokretter med ingefær og chili og i en hjemmelavet tomatsauce, hvor smagen skal bygges op hurtigt.

Godt at vide

Efter åbning opbevares glasset på køl og bruges inden for 2-3 uger. Brug en ren ske, når du tager af pastaen, så den holder sig bedst muligt.

Fordele ved Biona Hvidløgspasta

• Sparer tid – ingen skrælning, hakning eller presning.
• Højt hvidløgsindhold – 86 % økologisk hvidløg.
• Uden konserveringsmidler – og uden kunstige tilsætningsstoffer.
• Økologisk og vegansk – kort og enkel ingrediensliste.
• Alsidig – fra dressing og dip til gryderet og hvidløgsbrød.

• Ingredienser

  • Hvidløg* (86%), vand, kokoseddike*(6%), kokosolie*, havsalt. *Økologisk dyrket.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi: 503 kJ / 120 kcal
    Fedt: 1,2 g
    - heraf mættede fedtsyrer: <1,0 g
    Kulhydrat: 23 g
    - heraf sukkerarter: <1,0 g
    Kostfibre: 1,4 g
    Protein: 4,2 g
    Salt: 0,6 g

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk