Herbamare Bouillon Økologisk - 1000 g - A.Vogel

Herbamare Bouillon Økologisk - urtebouillon i storpakning

A.Vogel Herbamare Bouillon i 1000 gram er storpakningen af den økologiske urtebouillon med havsalt fra Camargue. Herbamare-serien har været lavet efter samme princip siden Alfred Vogels tid: friske råvarer frem for tørrede. Velegnet til dig, der laver meget mad fra bunden, og et oplagt valg til storkøkkenet.

Bouillonen er sammensat af 1,6 procent grøntsager, 0,6 procent krydderier og shiitakesvampe, hvor persille, gulerod, pastinak, porre og løg giver dybden. Den er vegansk og glutenfri, og palmeolien er RSPO-certificeret.

Dåsen på 1000 gram rækker til omkring 45 liter bouillon, altså fire gange så meget som 250 gram-udgaven.

Sådan bruger du Herbamare Bouillon

Brug 22 gram, altså 1 spiseskefuld, til 1 liter kogende vand. Bouillonen bruges til klare supper, saucer, gryderetter og drikkebouillon. Opbevares tørt med låget lukket. Bemærk det høje saltindhold på 48,1 gram pr. 100 gram, så den skal doseres efter det.

Fordele ved Herbamare Bouillon

• Havsalt fra Camargue i Sydfrankrig
• Ti forskellige grøntsager, urter og krydderier
• Vegansk og glutenfri
• Storpakning til meget madlavning
• 1000 gram rækker til cirka 45 liter

• Ingredienser

  • Havsalt, vegetabilske olier (palme*, solsikke*), maltodextrin*, rårørsukker*, gærekstrakt*, grøntsager 1,6 % (persille*, gulerødder*, pastinak*, porre*, løg*), cikorieekstrakt*, krydderier 0,6 % (løvstikkeblade*, kurkuma*, hvidløg*, muskatblomme med muskatnødskal*), shiitakesvampe*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 1273 kJ/306 kcal
    Fedt: 22,0 g
    heraf mættede fedtsyrer: 11 g
    Kulhydrat: 25 g
    heraf sukkerarter: 13 g
    Protein: 1,5 g
    Salt: 48,1 g
    

• Varebetegnelse

  • Fødevare.

• Leverandør

  • A.Vogel Danmark A/S
    Håndværkervej 17B
    DK-8643 Ans By