Gurkemeje stødt Økologisk - 100 gr - Natur Drogeriet

Gurkemeje stødt Økologisk 100 g – stødt rod med intens gul farve

Gurkemeje stødt økologisk fra Natur-Drogeriet er tørret og stødt økologisk rod af gurkemejeplanten (Curcuma longa). Gurkemeje er i familie med ingefær og stammer fra Indien, hvor den er et af de vigtigste krydderier i køkkenet. Den gule farve kommer fra det naturlige farvestof curcumin.

Posen indeholder udelukkende stødt økologisk gurkemejerod. Farven er intens gylden, og smagen er mild, varm og let bitter med en jordet karakter. Gurkemeje giver farve og fylde til retter uden at dominere smagen.

Posen på 100 g er en praktisk størrelse til krydderihylden.

Sådan bruger du gurkemeje

Brug gurkemeje i karry, dal, fiskeretter, gule ris, supper, gryderetter og marinader. Den er også god i smoothies, gylden mælk og dressinger. Pulveret kan også bruges til te. Bemærk, at gurkemeje farver kraftigt på hænder, tøj og køkkenredskaber. Opbevares tørt, mørkt og lukket.

Fordele ved økologisk gurkemeje

• Økologisk stødt gurkemejerod
• Intens gylden farve og mild, varm smag
• Til karry, fisk, ris og gylden mælk
• Kan også bruges til te
• Pose på 100 g

• Ingredienser

  • Stødt økologisk gurkemejerod* (Curcuma longa)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning