Ghee Økologisk - 300 gr - Cosmoveda

Ghee Økologisk med fyldig smag til det varme køkken

Ghee Økologisk er ghee med fyldig, afrundet smag, perfekt til dig der vil give varme retter ekstra dybde. Den klassiske anvendelse i det indiske og ayurvedisk inspirerede køkken gør den til et oplagt valg, når madlavningen gerne må føles både sanselig og gennemtænkt.

Produktet er udviklet med fokus på aroma og funktion og indeholder klarificeret smør af høj kvalitet, som hjælper med at give en rig smagsoplevelse. Anvendes til alle former for madlavning, tåler høj opvarmning og er derfor ideel til stegning. Ghee kan tåle ekstremt høje temperaturer uden

Det gør produktet ideelt til stegning og smagsafrunding, hvor du har brug for fylde og varme i retten. Når panden syder let, og krydderierne møder fedtstoffet, får køkkenet straks mere dybde.

Sådan bruger du Ghee Økologisk

Brug Ghee Økologisk til stegning, sautering og som smørbar smagsgiver i varme retter. Den er også ideel i risretter, dhal, på lune fladbrød eller som prikken over i’et på grøntsager fra panden.

Fordele ved Ghee Økologisk

• Fyldig og afrundet smag
• Perfekt til stegning ved høj varme
• Giver dybde til varme retter
• Nem løsning som alternativ til smør
• Ideel i ayurvedisk inspireret madlavning

• Ingredienser

  • Smør* (MÆLK)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 3692/898
    Fedt (g): 99
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 63
    Kulhydrat (g): 0
    -heraf sukkerarter (g): 0
    Protein (g): 0
    Salt (g): 0

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 003
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Bruges til stegning, bagning, og i madretter. Du kan riste dine krydderier i ghee som fremhæver smagen.
    
    Ghee er et naturligt produkt. Ved stuetemperatur kan det både være fast og flydende. i processen fra flydende til fast (fedtkrystallisationsprocesser)