Fusilli skruer med linser Frankrig Økologisk - 250 gram - Biogan

Skruer af røde linser – proteinrig linsepasta med masser af smag

Skruer er en velsmagende linsepasta af røde linser, der kombinerer fyldig smag med et højt indhold af fibre og proteiner. Inspireret af middelhavskøkkenets enkle og råvarebaserede madtraditioner får du her en pasta, der både mætter og løfter måltidet. Det er velegnet til dig, der ønsker et mere næringsrigt alternativ til klassisk hvedepasta, og et oplagt valg til dig, der ønsker mere smag, flere kostfibre og ekstra protein i hverdagen.

Produktet er udviklet med fokus på håndværk, konsistens og smagsoplevelse og indeholder 100 % røde linser, stenkværnsformalede råvarer og bronzestøbte pastaskruer, som hjælper med at give pastaen en ru overflade, så sovs, pesto og olie binder bedre. Smagen er intens og rund med tydelige noter af røde linser, mens teksturen bliver fast og behageligt al dente efter kogning. Den langsomme tørring ved lav temperatur er med til at bevare både struktur og karakter.

Det gør produktet ideelt til hurtige hverdagsretter, nærende salater og varme grøntsagsbaserede måltider, hvor du har brug for en nem løsning med god mæthed og masser af smag. Forestil dig en lun skål skruer vendt med olivenolie, friske krydderurter og grillede grøntsager, hvor pastaens grove overflade holder perfekt på hver eneste dråbe.

Sådan bruger du skruer

Brug skruerne som et smagfuldt alternativ til almindelig pasta i pastasalater med feta, bagte tomater og urter, eller servér dem varme med pesto, svampe og parmesan. De er også perfekte til supper og rustikke grøntsagsgryder, hvor den faste struktur holder godt. Som tilbehør er de et oplagt valg til fisk, kylling eller ovnbagte grøntsager, og de fungerer særligt godt i måltider, hvor du ønsker flere fibre og proteiner uden at gå på kompromis med smagen. Kog pastaen i rigeligt kogende vand i 5–6 minutter til den er al dente, og undgå at røre de første 3–4 minutter.

Fordele ved skruer

• Fremstillet af røde linser og naturligt rig på fibre og proteiner
• Ru overflade fra bronzeforme, så sovs og pesto hænger bedre fast
• Intens og fyldig smag, der giver mere karakter end klassisk hvedepasta
• Perfekt til salater, supper, tilbehør og hurtige hverdagsretter
• Et oplagt valg til dig, der ønsker en nem løsning med mere næring i måltidet

• Ingredienser

  • Rød linsemel*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration:
    Energi: 1375kJ/325Kcal
    Fedt: 0,3g.
    Heraf mættede fedtsyrer:0,2g
    Kulhydrat:48g.
    Heraf sukkerarter:1,2g
    Kostfibre:13,6g,
    Protein:25,8g,
    Salt: 0,05g
    

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • Tilberedning:
    Du skal bruge så meget vand, at fusillien har plads til at bevæge sig i vandet. Vær sikker på at vandet koger inden du lægger fusillien i vandet. Koges i 5-6 minutter, indtil fusillien er al dente. Rør ikke rundt i de første 3-4 minutter.
    Vi