Fregola perlecouscous Italien Økologisk - 500 gram - Biogan

Fødevare.

Fregola kommer fra Sardinien og er traditionel the Sardinian Pasta også kaldet for perle couscous.
Fregola er lavet af semolina og produceret i bronzeforme, hvilket giver den en mere porøs overflade. Dette har den betydning, at en sovs eller marinade hænger godt ved og man får en bedre smagsoplevelse.

• Ingredienser

  • DurumHVEDE*, Vand
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO-100EU-jordbrug

• Anvendelse

  • Fregola koges i cirka 10 minutter i forholdet 1 del fregola og 4 dele vand tilsat salt.
    Fregola er god i salater og her skal du afkøle fregolaen med kold vand lige efter, at du har hældt den kogende vand væk. Skal den bruges i en varm ret, er det en god