Fennikel knust - 80 gr - Natur Drogeriet

Fennikel knust 80 g – mild og let sødlig

Fennikelplanten er i familie med dild og persille, og bladene har store lighedstræk med dild. Den mest intense smag findes i frøene, som har en mild og let sødlig smag, der minder om lakrids eller anis.

Posen indeholder udelukkende fennikel af arten Foeniculum vulgare — én ingrediens. Frøene kan bruges til te, snaps og som krydderi i madlavningen. At de er knust frem for hele betyder, at aromaen frigives med det samme og at de ikke kræver morter. Frøene er knust i grove stykker. Duften mærkes tydeligt ved åbning. Posen rummer 80 gram. Farven er grøngul. Frøene er tørre og lette. Fennikel er i familie med dild. Aromaen minder om anis. Krydderiet bruges bredt. Fennikelfrø smager af anis. Frøene er økologiske.

Det gør produktet ideelt til krydderihylden og tekanden, hvor du har brug for frø der er klar til brug. Posen på 80 gram rækker længe.

Sådan bruger du fennikel

Brug frøene i gryderetter, brød, fiskeretter eller hæld kogende vand over en teskefuld til te. Rist dem kort på en tør pande, inden du bruger dem i mad — varmen frigiver de æteriske olier og fordobler aromaen. Knuste frø taber aroma hurtigere end hele, så opbevar posen tørt og tætlukket. Luk posen tæt efter hver brug. Rist frøene kort på panden. Posen rummer 80 gram. Frøene er knuste. Aromaen er mild og sødlig. Frøene kan bruges i te. Planten er en skærmplante. Aromaen er sødlig.

Fordele ved fennikel

• Kun én ingrediens
• Allerede knust — kræver ingen morter
• Mild og let sødlig smag
• Til te, snaps og madlavning
• 80 g pose der rækker længe

• Ingredienser

  • Fennikel (Foeniculum vulgare)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):: Energifordeling i varen

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning